咖啡是浪漫、時(shí)尚、優(yōu)雅的化身。對于咖啡愛好者而言,"我不是在咖啡館,就是去學(xué)咖啡的路上。"他們認(rèn)為美妙的咖啡比一千次香吻更甜美,比陳年佳釀更醉人!

隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展,從寫字樓大大小小的咖啡館以及排隊(duì)等候買咖啡的人來看,現(xiàn)如今,咖啡已經(jīng)成為很多白領(lǐng)生活中不可缺少的飲品。據(jù)悉,2010年~2019年,全球咖啡市場進(jìn)入高速發(fā)展期。在國外,專業(yè)咖啡師可是很受尊敬的職業(yè),需要一定文化底蘊(yùn)和藝術(shù)情操,他們的薪水也相當(dāng)豐厚。在國內(nèi),隨著近幾年咖啡市場的繁榮,專業(yè)咖啡師職業(yè)也日益受到人們關(guān)注。

什么是咖啡師?

咖啡師是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的專業(yè)制作咖啡的服務(wù)人員。

哪里學(xué)咖啡?

南京港焙西點(diǎn)西餐開設(shè)咖啡飲品專業(yè)。課程內(nèi)容涉及意式咖啡機(jī)和單品咖啡機(jī)的操作、花式咖啡、意式咖啡、精品咖啡、季節(jié)性咖啡飲品等的制作。通過課程學(xué)習(xí),掌握不同咖啡種類的制作技能,具有較強(qiáng)的的創(chuàng)新意識,達(dá)到能在咖啡店工作的能力。

現(xiàn)在有很多年輕人慕名來到南京港焙學(xué)習(xí),在他們看來,體驗(yàn)咖啡制作的過程遠(yuǎn)比品嘗一杯速溶咖啡更讓人激動! 到南京港焙西點(diǎn)西餐邂逅咖啡,邂逅屬于自己濃郁芬香的幸福味道。