當(dāng)雞蛋已經(jīng)不再是雞蛋,牛奶已經(jīng)不是牛奶,烘焙放置30天不腐爛,我們?cè)撊绾未_保家人的健康。請(qǐng)把美味健康的烘焙還給我們好嗎?

在這一個(gè)談"劑"色變的年代,"添加劑只要在合理的使用劑量?jī)?nèi)是安全的"這句話是沒(méi)錯(cuò),但我們確實(shí)無(wú)法像專家一樣判斷食品添加劑的好壞,也無(wú)法相信個(gè)別商家的吹捧,常有都市記者暗訪某某烘焙店,幾十元的一個(gè)烘焙,寫的配料除雞蛋、小麥粉、白砂糖、精煉植物油、果葡糖漿、食用香料外,含有各種添加劑數(shù)十種。超市里大批量生產(chǎn)的烘焙,也是彌漫著刺鼻的香精味道。我們寧可相信自己的雙眼和自己的判斷,"好貨不便宜,便宜無(wú)好貨"這句話在食品界是一個(gè)公認(rèn)的規(guī)則,我們就那烘焙舉個(gè)例子,光一瓶動(dòng)物型淡奶油自身的成本就要幾十塊錢了,那幾十元就能買到的生日烘焙里能用上多少好的原材料呢?我相信各位看官在這個(gè)問(wèn)題上都會(huì)有一個(gè)見(jiàn)仁見(jiàn)智的自我看法。

杭州哪里可以學(xué)做烘焙

近年來(lái)隨著生活水平的提高,每個(gè)人受到"健康、養(yǎng)生、合理膳食"或多或少的影響,也會(huì)對(duì)即將入口的食物多一份謹(jǐn)慎,越來(lái)越多崇尚健活的人們開(kāi)始學(xué)習(xí)烘焙。獨(dú)具慧眼的創(chuàng)業(yè)者、興趣廣泛的*生,休閑生活的上班族,為全家準(zhǔn)備健康早餐的家庭主婦,她們學(xué)習(xí)烘焙,可以了解更多優(yōu)質(zhì)的食材,做出少油、低糖、低脂、味道更誘人的烘焙。沒(méi)有過(guò)度的甜膩,比起外面買的,多的是一份健康和對(duì)家人的愛(ài)。

隨著社會(huì)發(fā)展節(jié)奏的加快和人們生活質(zhì)量的提高,烘焙、烘焙、烘焙以其便捷、營(yíng)養(yǎng)、美味、時(shí)尚被越來(lái)越多的人所接受,逐步向主食化發(fā)展?？梢灶A(yù)見(jiàn),烘焙、烘焙、烘焙行業(yè)正處于快速上升期,近幾年將有更多人投入到其中淘金。據(jù)*烘焙食品工業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近兩年*市場(chǎng)的烘焙烘焙店呈現(xiàn)迅猛發(fā)展之勢(shì),各大超市、小區(qū)、車站內(nèi)出現(xiàn)不同品牌、不同檔次的烘焙烘焙店,僅北京地區(qū)就有1500家,年銷售額超過(guò)10億元,其中大部分以民營(yíng)為主,經(jīng)營(yíng)靈活,市場(chǎng)發(fā)展快,平均年增長(zhǎng)近10%。

與其說(shuō)在美的時(shí)光遇見(jiàn)你們,不如說(shuō)遇見(jiàn)你們?cè)谑敲篮玫臅r(shí)光。