屈帥奇,一個特別紳士的高個男生,目前在港焙西點(diǎn)學(xué)校就讀西點(diǎn)精英專業(yè)。有大大的夢想就奮勇直追,做一個真正的實(shí)踐者,這就是他!
學(xué)西點(diǎn)對于屈帥奇來講并不是率性的選擇,在出入社會之后深刻感覺到學(xué)習(xí)一門技術(shù)的重要性。于是與家人溝通之后,選擇來到港焙西點(diǎn)學(xué)校,進(jìn)行系統(tǒng)與專業(yè)的西點(diǎn)學(xué)習(xí)。
雖然入學(xué)的時間還不長,但老師卻對他有著深刻的印象,在老師眼里他是一位特別有freestyle,特別能吃苦的孩子。私底下會即興創(chuàng)作一些西點(diǎn)作品,雖然剛開始的作品不是特別精致,但是相信以后的西點(diǎn)作品會獨(dú)特誘人,讓人愛不釋手。
西點(diǎn)精英專業(yè)為一年制,通過技能基礎(chǔ)、技能拓展、技能強(qiáng)化和崗前實(shí)訓(xùn)等四大階段的學(xué)習(xí),學(xué)會制作慕斯、奶酪、布丁、清酥制品、混酥制品、藝術(shù)蛋糕、巧克力蛋糕、陶藝蛋糕、歐式面包以及市場流行的品種。除此之外,學(xué)校有特色的教學(xué)模式,包括理實(shí)一體化教室所學(xué)知識技能、緊跟潮流、推薦就業(yè)、階段教學(xué)、考核模式。
有大大的夢想,就不畏太陽的暴曬,不懼風(fēng)雨的打擊,搭乘夢想的帆船到達(dá)彼岸。學(xué)校會是堅(jiān)實(shí)的守護(hù)者,提供各種技能交流提升平臺,助力實(shí)現(xiàn)你的夢想,早日打造一家屬于自己freestyle的西點(diǎn)屋!
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