來人間一趟,不可辜負(fù)的便是春光。這個春天,火的莫過于這款網(wǎng)紅便當(dāng)?shù)案狻?/span>
3月16日,天氣正好,陽光正好,沒有什么理由繼續(xù)賴在家里。13點30分,15位小伙伴來到了港焙西點學(xué)校良渚校區(qū)DIY手作教室,親手制作屬于自己的心愿便當(dāng)?shù)案?打包一份可以帶走的春天,去享受這綿綿春光。
光是看到準(zhǔn)備的食材就誘惑滿滿啦!柔軟的蛋糕胚,由精選雞蛋、牛奶和小麥粉搭配烘烤而成。淡淡的奶油,柔軟順滑香氣飄飄。各種繽紛的水果,沁心舒爽……趕快穿上圍裙,帶上廚帽,體驗開始了。
網(wǎng)紅心愿便當(dāng)?shù)案?眼看過去吸睛的當(dāng)然是便當(dāng)盒上創(chuàng)意的手繪啊。杜老師幽默風(fēng)趣的跟同學(xué)們舉例講解如何在便當(dāng)盒上畫萌萌噠手繪,這當(dāng)然是取決于要送的人啦。一個人吃便當(dāng)盒子時,可以寫上自己的小心愿。跟閨蜜逛街時,就帶上閨蜜表情包一起分享。送給心儀的小女生時,可以選擇愛心發(fā)射圖案……
葛老師跟大家介紹了各類食材后,首先教同學(xué)們?nèi)绾未虬l(fā)淡奶油,將動物奶油倒入機器,邊打邊加入適量的糖,并詳細的講解使用機器時的注意事項以及打發(fā)奶油的物理原理。隨后便開始示范制作網(wǎng)紅心愿便當(dāng)?shù)案?。先將奶油在蛋糕胚外圍上擠一圈再將水果填入其中,繼續(xù)疊放一層松軟的蛋糕胚,擠完奶油擺上創(chuàng)意裝飾,蛋糕就制作完成了。
后,把小巧的蛋糕裝進配有手繪的便當(dāng)盒,一份有故事的網(wǎng)紅心愿便當(dāng)?shù)案庹Q生了。
老師示范過后,同學(xué)們開啟了DIY模式。同學(xué)們根據(jù)自己的喜好,選擇了不同的食材,制作適合自己口味的蛋糕。
一起隨小編來看一下同學(xué)們的杰作吧
草莓蛋糕,草莓是能俘獲少女心的一款水果,顏值滿分又美味,完全沒有辦法拒絕。蓬松的蛋胚體,加上細膩順滑的奶油,松松軟軟,中間加著的草莓果肉,看樣子就好好吃。
肉松海苔蛋糕,甜奶油上撒滿肉松海苔薄脆,咔嚓咔嚓口感,有甜有咸在口中縈繞,吃多幾口也不會覺得膩。
看完你是不是流口水了?那就快來港焙烹飪學(xué)校報名學(xué)習(xí)吧,把春光綿綿卷進蛋糕,打包一份可以帶走的春天!
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