16歲的邰令浩剛剛*畢業(yè),現(xiàn)在已經(jīng)是烹飪精英1902班的一名學生。問起他前來學西點的原因,他表示因為自己對文化課不感興趣,想學一門技術將來得以立足社會。本來自己就很喜歡做飯,能讓愛好變成未來的職業(yè),想想真是件開心的事情!

因為喜歡追尋遠方的田野,邰令浩便遠離了老家來到了杭州。經(jīng)親戚推薦,邰令浩來到了港焙西點學校。他表示,在老師帶領參觀的過程中,他看到了先進的教學示范廳、模擬酒店課堂以及各種專業(yè)的設施設備,領略了理實相結合的獨特教學模式,便認定這里就是改變他人生的地方。

"之前只是參觀時領略過學校上課的場景,真正來學習之后發(fā)現(xiàn)上課比我想象中的更有趣。"在技術上邰令浩在老師的指導下從原來零基礎,到現(xiàn)在可以完成標準的丁、絲、條、片,一個什么都不會的懵懂少年在港焙慢慢變成了一個會用菜刀切出花樣的小西點師。

邰令浩表示,入學已接近一個月的時間,從陌生到熟悉,到現(xiàn)在已經(jīng)完全掌握了翻鍋、刀工等等基本功課程,自己越來越喜歡這樣的學習方式。能夠進入技能學校學習技能,并且能夠一點點的進步,邰令浩說現(xiàn)在和原來相比,在港焙每天的實操課程讓他對學習這件事有了興趣,所以也有了更積極的學習狀態(tài)。

邰令浩說:"我會帶著自己對西點的熱愛,好好學習,積極參加學校的比賽,鍛煉自己增長經(jīng)驗,努力發(fā)展成為一名西點師人才。"

能將自己的愛好發(fā)展成為未來的職業(yè),真是一件極其幸運的事情!如果你也熱愛西點,想從事自己的熱愛,那就趕快來港焙西點學校報名吧,港焙烹飪學校秋季招生第二批志愿填報正在火熱進行中,抓緊啦!

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