近幾年來,專業(yè)技術(shù)教育在政策及市場需求不斷加大的環(huán)境下,逐漸發(fā)生著巨大的改變。的發(fā)展壯大離不開技術(shù)人才從中付出的貢獻(xiàn)價(jià)值。技術(shù)的重要性顯然已經(jīng)深入人心,"工匠精神"、"職業(yè)教育"、"技能人才"等成為社會(huì)熱詞。這也就致使很多初高中學(xué)生及家長們看準(zhǔn)這一信息,選擇到職業(yè)院校進(jìn)行專業(yè)技術(shù)的掌握與學(xué)習(xí),做技能人才。
只有教授學(xué)子專業(yè)的西點(diǎn)技能,讓他們畢業(yè)進(jìn)入一家出色的企業(yè)就職,不再為"畢業(yè)還要努力找工作"心生惶恐;師資團(tuán)隊(duì)始終有認(rèn)真負(fù)責(zé)的教學(xué)態(tài)度……這樣的學(xué)校才真正讓學(xué)子家長放心。而港焙西點(diǎn)學(xué)校,就是一所以"辦人民放心,讓家長放心"為辦學(xué)宗旨的好學(xué)校!
選擇我們的原因
專業(yè)系統(tǒng)化的教學(xué)模式
港焙西點(diǎn)學(xué)校在課程的安排設(shè)置上采用"實(shí)踐+理論"的教學(xué)模式進(jìn)行系統(tǒng)化授課。學(xué)校會(huì)為學(xué)生安排大量的實(shí)踐課程,通過現(xiàn)場實(shí)操、展示點(diǎn)評(píng)、檢查指導(dǎo)等,讓學(xué)生自己動(dòng)手操作掌握技術(shù)的要領(lǐng)所在,提升他們的實(shí)際操作能力。
同時(shí)通過階段性專業(yè)考核的方式,總結(jié)學(xué)生每個(gè)階段掌握專業(yè)知識(shí)的效果和出現(xiàn)的問題,以系統(tǒng)化考核的方式查找出學(xué)生的弱項(xiàng)所在,之后由老師進(jìn)行專業(yè)強(qiáng)化彌補(bǔ)差距,確保學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量。
優(yōu)美的校園環(huán)境
港焙西點(diǎn)學(xué)校隸屬于*東方教育集團(tuán),是經(jīng)浙江省杭州市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)的以烹飪教育為主的一所綜合型烹飪教育院校。學(xué)校坐落在素有"人間天堂"美譽(yù)的旅游城市——杭州市,現(xiàn)擁有良渚、余杭兩大校區(qū),校園環(huán)境優(yōu)美,為學(xué)子提供了舒適的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。兩大校區(qū)占地面積近30000平方米,可容納3000多人。建有標(biāo)準(zhǔn)化的理實(shí)一體化教室、現(xiàn)代化的模擬廚房、西點(diǎn)教室、西餐教室、面點(diǎn)教室、刀工大廳、翻鍋大廳等,有著完善的教學(xué)硬件設(shè)施。
專業(yè)多元化
在日新月異快速發(fā)展的餐飲市場潮流中,學(xué)校根據(jù)對(duì)餐飲行業(yè)西點(diǎn)人才的需求,結(jié)合時(shí)下餐飲流行趨勢,與時(shí)俱進(jìn),緊密結(jié)合市場,開設(shè)靈活多變的長、短期熱門專業(yè)。開設(shè)了金典總廚專業(yè)、時(shí)尚西點(diǎn)專業(yè)、經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)、金領(lǐng)大廚專業(yè)、大廚精英專業(yè)、烹飪精英、西餐精英專業(yè)以及眾多短期專業(yè),滿足大家不同的學(xué)習(xí)需求。
教學(xué)師資
在港焙西點(diǎn)學(xué)?？磥?教師是教學(xué)環(huán)節(jié)中的重要角色,尤其是烹飪行業(yè)這樣一個(gè)依靠技能立足的學(xué)校,教師整體的能力直接關(guān)乎著所教授學(xué)子的未來發(fā)展。以匠人水準(zhǔn)授技術(shù),用匠心精神育精英,港焙西點(diǎn)學(xué)校擁有一支實(shí)力雄厚的高水平師資隊(duì)伍,他們都是行業(yè)內(nèi)具有深厚造詣的精英骨干,授課水平高、專業(yè)能力強(qiáng)、學(xué)生口碑好、家長滿意度高。港焙西點(diǎn)學(xué)校的每一位老師都將以精湛的烹飪技藝、匠心育人的精神為學(xué)子的未來添磚加瓦!
搭建就業(yè)直通車
為確保所有學(xué)生畢業(yè)后都能夠得到良好的發(fā)展就業(yè)機(jī)會(huì),港焙烹飪學(xué)校堅(jiān)持開放辦學(xué)、合作辦學(xué)的原則。與眾多星級(jí)酒店企業(yè)建立長期穩(wěn)定的"校企合作"關(guān)系,搭建"就業(yè)直通車",為畢業(yè)學(xué)生提供一對(duì)一、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的就業(yè)安排,使學(xué)生畢業(yè)后就能夠直接進(jìn)入到酒店企業(yè)成為正式員工,為學(xué)生提供穩(wěn)定的就業(yè)崗位。
港焙西點(diǎn)學(xué)校自創(chuàng)校以來,始終致力于培養(yǎng)專業(yè)的烹飪?nèi)瞬?。力爭讓每一位踏入這個(gè)行業(yè)的學(xué)子都能夠收獲一技之長,獲得長遠(yuǎn)發(fā)展。不論是師資、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)還是就業(yè)情況,都成為無數(shù)學(xué)子家長放心選擇的職業(yè)院校!成就西點(diǎn)夢(mèng)想,從選擇港焙西點(diǎn)學(xué)校開始!
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