特殊時期,為大限度降低延期開學(xué)對我校教育工作帶來的諸多影響,確保學(xué)生和全體老師的健康,也為了讓學(xué)子們不受環(huán)境影響,足不出戶在家學(xué)習(xí)技能知識。港焙西點學(xué)校通過抖音、虎牙直播互動平臺,進(jìn)行視頻教學(xué),直播互動傳授烹飪技巧,為學(xué)子答疑解惑,讓在家的同學(xué)也能夠輕松學(xué)習(xí)烹飪知識。在各專業(yè)老師們的努力下,在學(xué)子和家長的配合支持下,港焙西點學(xué)校線上授課教學(xué)得到一致好評!
改變的是課堂模式,不變的是教學(xué)初心。線上課堂由我校所有師資團(tuán)隊統(tǒng)一組織,他們精心安排課程,認(rèn)真審核授課內(nèi)容,每天嚴(yán)格按照課程表向所有學(xué)子進(jìn)行網(wǎng)上課堂授課,課程內(nèi)容與線下課堂授課內(nèi)容保持一致。
在這周的直播課中,經(jīng)過緊鑼密鼓的籌備,提前多日的直播準(zhǔn)備,在直播間里我們迎來了許多老師帶來的精彩課程。其中有顏值爆表的開胃涼菜五彩水晶粉、鮮嫩多汁的花樣蒸餃、別具一格的風(fēng)味早餐,更有精致美味的日韓料理。家常小菜、筵席佳肴……所有繽紛美味,都可以在港焙西點學(xué)校的西點直播間里學(xué)會。
港焙西點學(xué)校的老師們設(shè)置的課程多樣,緊隨市場,確保同學(xué)們在家不掉隊。"擔(dān)起西點教師的責(zé)任,為同學(xué)們傳道授業(yè)解惑!"這是港焙西點學(xué)校授課老師們的心里話,更是他們網(wǎng)上授課教學(xué)的真實出發(fā)點。相信等到學(xué)子們重返校園、重啟正常學(xué)習(xí)生活時,他們一定會收獲到別樣的成長。
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