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杭州江干區(qū)甜品培訓機構(gòu)-杭州江干區(qū)里學做糕點-推薦港焙

日期:2020-08-26 14:23:57     瀏覽:46    來源:杭州港焙國際西點
核心提示:這個漫長的假期除了把大家"拴"在家里也讓大家有了許多時間思考冷靜地為自己考慮為自己的人生描繪藍圖對于一些成績不夠出色考學難

這個漫長的假期


除了把大家"拴"在家里


也讓大家有了許多時間思考


冷靜地為自己考慮


為自己的人生描繪藍圖


對于一些成績不夠出色


考學難度大的初高中生來說


未來的人生何去何從


成為了他們近期的苦惱




繼續(xù)上學擔心自己的成績無法應(yīng)付中高考


選擇職業(yè)學校又對專業(yè)不了解


無法用自己的閱歷、經(jīng)驗判斷行業(yè)前景?


今天,杭小新就以專業(yè)的角度


帶你來看看我們的西點專業(yè)


專業(yè)前景


隨著西點烘焙蓬勃發(fā)展, 西點行業(yè)前景廣闊,專業(yè)人才稀缺。調(diào)查顯示,未來五年,國內(nèi)西點師社會需求量至少達到幾百萬人,巨大的發(fā)展?jié)摿ψ屛磥淼鸟鸦◣?、西點師等專業(yè)西點人才發(fā)展前途不可限量。



培養(yǎng)目標


以培養(yǎng)西點裱花師、烘焙師、西點品牌連鎖企業(yè)店長、大型西點企業(yè)技術(shù)總監(jiān)、西點創(chuàng)業(yè)人才為目標。使學生成為既能熟練掌握各式西餅、蛋糕、慕斯、甜點、凍品、泡芙、巧克力、咖啡、奶茶、特色飲品等產(chǎn)品的制作,同時具備成本運營和餐飲管理知識的復合型人才。



一、完善的設(shè)備設(shè)施


工欲善其事,必先利其器!對于烘焙行業(yè)的從業(yè)者來說,講究的不僅是材料與技藝,設(shè)備的選擇往往起著關(guān)鍵性作用!精良的設(shè)備能帶來的操作體驗,讓烘焙這件事充滿著無限樂趣。



港焙西點學校西點教室寬敞、整潔、明亮,設(shè)備一應(yīng)俱全。包涵烤箱、奶油攪拌機、冷藏箱、開酥機、晾架等設(shè)備??Х蕊嬈氛n程都是在咖啡教室的水吧里實操學習,設(shè)備均采用進口品牌咖啡機。全實操情景化教學模式,確保學員人手一機全程實操,從咖啡豆的識別、萃取到成品,每一步都是學員獨立操作練習。 








二、原料種類繁多


港焙西點學校的原料種類繁多,在西點專業(yè)中包括:淡奶油、奶酪、高筋粉、低筋粉、可可粉、咖啡粉、檸檬汁、吉利丁片、牛奶、水果、塔塔粉、馬斯卡彭等原料。學校設(shè)有后勤保障部、采買專員及倉管專員,定期按量采買,保證有充足的原料提供,同時確保新鮮健康,讓學生學得開心,吃得放心。在提升技能的同時,順應(yīng)餐飲市場的發(fā)展潮流——綠色健康。






三、生動有趣的教學模式


在港焙西點學校的的課堂上,從儀表裝容到桌面衛(wèi)生都嚴格把控,創(chuàng)新情景教學模式,擺脫傳統(tǒng)枯燥的純理論式教學,理論+實操相結(jié)合,老師演示,學生實際上手操作,讓學員在多元的實操課程中理解操作原理,在動手實踐中掌握手法技能!講臺上方安裝有液晶電視實時記錄,方便后排學員也能清楚的看見老師的操作細節(jié),讓每位學子都能牢牢掌握西點技能。




四、階段性考核


港焙西點學校為學員提供專業(yè)、全面、系統(tǒng)的學習指導,零基礎(chǔ)入學無需擔心。課堂氛圍輕松愉快,教學內(nèi)容生動有趣。針對不同學習階段,學校還有階段性性的技能考核,幫助學員鞏固加強專業(yè)知識與操作技能。





五、創(chuàng)就業(yè)指導


港焙西點學校成立專門的創(chuàng)就業(yè)中心,針對性解決學子創(chuàng)就業(yè)相關(guān)問題。如果你打算就業(yè),學校擁有上千家校企合作單位,推薦就業(yè);如果你打算創(chuàng)業(yè),創(chuàng)就業(yè)指導團隊隨時待命,為你提供系統(tǒng)性的指導,小白也能輕松開店。



舒適的教學環(huán)境


精良的教學設(shè)備


合理的教學模式


港焙西點學校的硬核實力


你心動了嗎?


畢業(yè)擇校季


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開啟不一樣的精彩人生

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