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如今火熱的是什么?當(dāng)然要數(shù)"夜市經(jīng)濟(jì)"!

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截至目前,上海、濟(jì)南、南寧、鄭州、南京、成都等27地紛紛明確鼓勵(lì)發(fā)展夜市經(jīng)濟(jì)。

1月,有人改行賣豬肉;

4月,有人改行賣口罩;

6月,有人改行擺地?cái)偂?/p>

所以你看,不是你發(fā)不了財(cái),商機(jī)始終存在,只是你缺少善于發(fā)現(xiàn)它的思維和眼光罷了!

2020年5月28日,李克強(qiáng)總理在十三屆*人大三次會(huì)議記者會(huì)上,點(diǎn)贊了成都的"五允許一堅(jiān)持"政策:"設(shè)置了3.6萬個(gè)流動(dòng)商販的攤位,一夜之間有10萬人就業(yè)。"

什么是"五允許一堅(jiān)持"?

即允許設(shè)置臨時(shí)占道攤點(diǎn)攤區(qū);允許臨街店鋪臨時(shí)越門經(jīng)營;允許大型商場(chǎng)開展占道促銷;允許流動(dòng)商販販賣經(jīng)營;允許互聯(lián)網(wǎng)租賃自行車企業(yè)擴(kuò)大停放區(qū);堅(jiān)持柔性執(zhí)法和審慎包容監(jiān)管。

人間煙火氣,全在路邊攤。當(dāng)"夜市經(jīng)濟(jì)"被稱為是人間的煙火,登上榜單熱搜,人們?cè)谶M(jìn)行熱議的同時(shí),也在紛紛思考:*都在支持地?cái)値?dòng)就業(yè)發(fā)展,可真要決定擺攤,可以賣點(diǎn)啥?

有網(wǎng)友爆料,自己賣帽子沒人買,看人家賣數(shù)據(jù)線賺錢,于是自己也賣數(shù)據(jù)線,生意還是不溫不火。選個(gè)好的生意項(xiàng)目,不是"誰家賣得好,自己就賣啥"這么簡單。要有自己的項(xiàng)目特色,更符合大眾喜好的地?cái)偵?縱觀各大夜市人氣爆品,人流聚集多的地方就是小吃攤。

擺攤是一場(chǎng)微創(chuàng)業(yè),需專業(yè)學(xué)校用心指導(dǎo)

其實(shí)擺攤是一件看起來簡單,但遠(yuǎn)比想象中困難很多的事情。前期你必須對(duì)自己經(jīng)營項(xiàng)目的用戶需求進(jìn)行把握,其次是要擁有選擇產(chǎn)品、選址、營銷、服務(wù)、競(jìng)爭(zhēng)、管理等方面的綜合能力。擺攤就像一場(chǎng)小型的創(chuàng)業(yè),想要擺好地?cái)?可不比經(jīng)營好一家公司容易哦!

術(shù)業(yè)有專攻,哪怕擺攤這件小事,也是一項(xiàng)技術(shù)活。

如果你對(duì)于擺攤是一個(gè)零起步的小白,那還在新東方烹飪學(xué)校學(xué)校建議你,擺攤前一定要做好充分的前期準(zhǔn)備,即你擺攤的產(chǎn)品是否會(huì)為顧客留下深刻的印象,周邊的顧客是否會(huì)來你的攤位而不是選擇別家光顧,你所選擇的攤位區(qū)域是否有來往的人流量可使你生意興隆……

如果沒有且你想要擺攤經(jīng)營小吃類產(chǎn)品,那建議好選擇一所專業(yè)的烹飪學(xué)校進(jìn)行系統(tǒng)化學(xué)習(xí)培訓(xùn)(以上問題學(xué)校都會(huì)在教學(xué)過程中一一講解哦!)。舉個(gè)簡單的例子,像是常見的早餐項(xiàng)目,就需要你詳細(xì)掌握產(chǎn)品的制作流程、配比、時(shí)間、火候等方方面面,這可不是瞎琢磨就能夠完全掌握的技術(shù)哦。

為什么擺地?cái)倢W(xué)技術(shù)選擇港焙?

一、深受學(xué)員認(rèn)可

口碑好,社會(huì)認(rèn)可度高。技能學(xué)習(xí),創(chuàng)業(yè)擺攤風(fēng)險(xiǎn)低。

二、品種齊全,隨到隨學(xué)

緊跟市場(chǎng)推出流行單品,課程靈活設(shè)置,學(xué)習(xí)時(shí)間自由把控。

學(xué)?，F(xiàn)在開設(shè)有特色包子類

精美涼鹵類

特色小龍蝦

麻辣烤魚

炒飯炒面系列

油炸燒烤系列

飲品奶茶系列