許多人在步入社會的時候,只是為了找工作而找工作,導(dǎo)致在工作多年之后,回首自己職業(yè)生涯的時候發(fā)現(xiàn)自己一無所獲。于是,想要跳槽轉(zhuǎn)行學(xué)一門技術(shù),但又不知道什么技術(shù)好。港焙向大家推薦一個既實用又有前途的技術(shù)——西點。

一、西點行業(yè)發(fā)展好,人才需求愈發(fā)旺盛。

西點是西式餐飲烹飪的重要組成部分,它以用料講究、造型藝術(shù)、品種豐富等為特點,在西式餐飲中起著舉足輕重的作用,是西方飲食文化的代表作品。它同*烹飪一樣,在世界上享有很高的聲譽。近年來,隨著我國人民生活水平的提高和餐飲市場的快速發(fā)展,西點人才的市場需求量也越來越大。未來五年,*至少缺200萬的西點師,這也給西點師這一職業(yè)帶來了廣闊的發(fā)展空間。

二、西點師工作環(huán)境優(yōu),可以輕松拿高薪。

西點行業(yè)不像其他技術(shù)行業(yè)臟亂差,西點師的工作環(huán)境優(yōu)雅干凈。西點師不僅是一個非常體面的技術(shù)職業(yè),還是新時代的時尚高薪行業(yè)。西點師的薪資待遇是根據(jù)技術(shù)等級而定的,普通西點師的工資一般在5000左右,而西點師的月薪通常過萬。未來,隨著西點人才市場需求量的增大,西點師的工資水平會越來越高。

三、西點行業(yè)創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢多,啟動資金少。

西點不像別的行業(yè),創(chuàng)業(yè)需要大量的啟動資金。相對來說,西點行業(yè)開店投資少、風(fēng)險小、回報率高,是想跳槽的朋友將來創(chuàng)業(yè)開店的佳選擇。更重要的是西點行業(yè)利潤高,小小一個面包就能賣幾十元,想賺大錢都不是問題。

據(jù)港焙西點培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心的數(shù)據(jù)分析,其中45%的畢業(yè)生會選擇創(chuàng)業(yè),其中70%的人選擇一般創(chuàng)業(yè)店,首期資金投入在15萬左右,正常運營情況下,按照每個蛋糕50元到200元不等的價格計算,西點師每個月可以盈利7000元左右,所以,開店不到兩年的時間即可收回投資,而兩年以上的成熟店,西點師每年的純利潤輕松可達(dá)到20萬以上。

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