"自己的精彩,才是世界的幸運(yùn)",我們一直都在謙遜學(xué)習(xí)沉淀積累,真心教學(xué),誠意制作,我們的主廚和任課老師都有著10年以上的甜點(diǎn)從業(yè)經(jīng)歷,始終不忘初心,在五星級(jí)酒店和東京,巴黎都有學(xué)習(xí)經(jīng)歷。有信念有態(tài)度的潛心學(xué)習(xí),厚積薄發(fā),固執(zhí)而緩慢,專注而執(zhí)著;我們的技術(shù)團(tuán)隊(duì)每年多次前往法國日本交流學(xué)習(xí);我們了解*的市場、*人的口味,我們從*人的飲食習(xí)慣和口味偏好出發(fā),將*元素融入法式甜點(diǎn)。2009年以來,我們幫助數(shù)千位蛋糕愛好者實(shí)現(xiàn)了自己的夢想!

杭州港焙西點(diǎn)培訓(xùn)

我們的團(tuán)隊(duì)中有對(duì)蛋糕孜孜以求,十幾年初心不改的蛋糕大師,有在東京,在巴黎對(duì)法式西點(diǎn)上下求索的西點(diǎn)大咖,我們從事著蛋糕領(lǐng)域里各自拿手的項(xiàng)目,精益求精,不斷創(chuàng)新與突破,只專注好吃的甜點(diǎn)。在追求美好事物的道路上我們也一直不停留,6月份的各科課程會(huì)增加一些熱門的蛋糕和MOF產(chǎn)品的配方,為您的夢想添磚加瓦。杭州港焙不僅僅是一個(gè)學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙的地方,也是一個(gè)讓夢想離你更近的地方。

 由我們經(jīng)過10年多工作經(jīng)驗(yàn),曾在萬豪酒店和法國巴黎雷諾特廚師學(xué)校工作和進(jìn)修學(xué)習(xí)的老師親自授課。學(xué)習(xí)內(nèi)容的匯集了五星級(jí)酒店和法國*蛋糕名店的技術(shù)、口味、口感各個(gè)方面精華提取終確定的產(chǎn)品。我們對(duì)甜點(diǎn)的材料,口味,造型都有自己的要求與堅(jiān)持,也更注重培養(yǎng)學(xué)員們未來有法式西點(diǎn)概念思維、創(chuàng)新的能力。是一套相對(duì)完整的、系統(tǒng)的專業(yè)課程,覆蓋法式甜點(diǎn)的多個(gè)重要類別。