沒有這方面基礎的可以學會嗎?西點師是現(xiàn)代很多年青一代人的追求,因為這個職業(yè)輕松時尚,投資小,利潤高,可以自己開店當Boss。現(xiàn)代的年輕人喜歡獨自經(jīng)營自己的人生,過有質(zhì)量的生活,西點師成為這些人的必然選擇。
西點師"是一個既需要技能又需要創(chuàng)新能力的工種,目前西點行業(yè)一個普通的烘培師薪資待遇在4500元左右,而一個烘焙師的待遇則高達8000甚至過萬。未來西點行業(yè)發(fā)展將是繁榮的10年,無論是連鎖西點企業(yè)、還是星級酒店餅房、西點餐廳都將需要大量的西點人才。
西點師要出師還要根據(jù)自己的實際情況而定。對于以后想要從事在西點烘焙行業(yè),成為西點師的學習者,學習時間至少需要一年,對于沒有一點基礎的同學,至少需要兩年的時間進行學習。因為看似簡單的西點烘焙技術,其中有很多奧秘,很是復雜。當然,如果只是業(yè)余愛好,學習時間可以根據(jù)自己的時間與經(jīng)濟情況而定。
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