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瑰夏搭配甜品:水果塔
從一顆豆到一杯咖啡需要多久時(shí)間?在廈門(mén)又有哪里可以喝到精品咖啡呢


精品咖啡更強(qiáng)調(diào)原料的產(chǎn)地相對(duì)于一般商業(yè)咖啡M'café精品咖啡只采買生豆,全部在門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)烘焙
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夏季3天能達(dá)到佳熟成的豆子在冬天可能需5天甚至更久酷熱夏季豆子熟成快速,同樣風(fēng)味也快速衰敗
的方式嗎?如果*咖啡消費(fèi)市場(chǎng)繼續(xù)增長(zhǎng)*的咖啡消費(fèi)和烘焙市場(chǎng)將會(huì)對(duì)全球咖啡市場(chǎng)產(chǎn)生重大影響咖啡師


分享幾則品牌跨界咖啡的案例
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冰滴蘇打……冰滴咖啡僅僅與水和冰塊混合,飲用起來(lái)咖啡香氣非常濃郁,各層次口味平衡,很好入口
但是要說(shuō)市場(chǎng)上隨手可得30一杯的快餐咖啡味道真得好嗎?我只能搖搖頭告訴你,行業(yè)內(nèi)的人都不會(huì)喝這樣的咖啡
還有人這


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從一粒種子到一杯好咖啡M'café精品咖啡
如果你去法國(guó),千萬(wàn)不要點(diǎn)意大利那些花樣的咖啡,以免招來(lái)服務(wù)生的不屑
特別提神兒

高原地帶平均氣溫保持在25℃左右麗水瑞辛咖啡師培訓(xùn)