杭州開(kāi)咖啡店的徐小明
杭
州
酷
德
杭州酷德法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
一家集技術(shù)研發(fā)、教學(xué)培訓(xùn)為一體的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,培訓(xùn)專業(yè)有咖啡、調(diào)酒、西餐、西點(diǎn)、甜品和奶茶飲品!我們擁有的師資團(tuán)隊(duì),優(yōu)雅的教學(xué)環(huán)境,國(guó)際專業(yè)進(jìn)口設(shè)備,獨(dú)立小班授課,中西合并的特色教學(xué)課程,讓學(xué)生在愉快的氛圍中掌握專業(yè)技能。我們以"培養(yǎng)技能人才服務(wù)社會(huì)需要"為使命,以學(xué)員為本位,以能力為核心,以就業(yè)為向?qū)Р⒁詣?chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)。熱忱期待每一位學(xué)員的到來(lái),并得到豐碩的成果。
杭州校區(qū): 杭州蕭山區(qū)寧圍街道市心北路1929號(hào)萬(wàn)和國(guó)際7幢17樓
貴陽(yáng)校區(qū): 貴州省貴陽(yáng)市南明區(qū)花果園F區(qū)2棟1單元19層01號(hào)
杭州開(kāi)咖啡店的徐小明
4、紅椒和青椒都是非常適合用作餡料的,可以直接切丁使用
如果你照著一份食譜制作的蛋糕有些糊,那么下一次只需要把時(shí)間控制的短一些就可以了
如果你遵循一個(gè)寫得很好,你一定會(huì)取得好成績(jī)
杭州開(kāi)咖啡店的徐小明
多年以來(lái),Fauchon 在法國(guó)人心中早已形成了無(wú)可替代的崇高地位
粗糙的顆粒可以增加糕點(diǎn)的質(zhì)感
3、電子稱:香山牌
杭州開(kāi)咖啡店的徐小明
操作步驟: 1、蛋糕胚上淋糖漿、抹一層打發(fā)的淡奶油、鋪上一層芒果果肉、再抹一層打發(fā)的淡奶油 2、接下來(lái)用相同的方法,依次淋糖漿、抹淡奶油、鋪芒果果肉 3、三層蛋糕鋪完后,開(kāi)始用奶油抹面 水果裝飾: 芒果......1個(gè) 薄荷葉......適量 操作步驟: 1、切開(kāi)芒果,一半用量勺挖半球,一半劃成放個(gè),備用 2、淋面完成后,用準(zhǔn)備好的芒果果肉、薄荷葉裝飾即可 淋面裝飾: 芒果果泥......20g 砂糖......10g 玉米糖漿......10g 吉利丁......1g 淡奶油......10g 白巧克力......25g 操作步驟: 1、芒果果泥、砂糖、玉米糖漿倒入碗中混合均勻 2、加入泡軟的吉利丁,攪拌至完全融化 3、加入淡奶油攪拌均勻 4、加入白巧克力,攪拌至白巧克力完全融化 5、過(guò)篩后,開(kāi)始淋面 這或許就是很多人想要的樣子吧? 精致的顏值之下 獨(dú)特、美味、易上手 關(guān)鍵還恰到好處的 迎合了大多數(shù)人的味蕾需求 那么對(duì)于這款蛋糕 你有哪些想問(wèn)的?快來(lái)說(shuō)說(shuō)看吧! 如何做一份100分的烘焙? 我相信在不同人的眼里,都會(huì)有一份屬于自己的答案,或是開(kāi)闊思路,或是重塑經(jīng)典,但無(wú)論怎么折騰,想要100分,那前提就只有一個(gè):高效、好吃、不失敗
4、將蘋果片整齊地?cái)[在烤盤或烤網(wǎng)上
細(xì)砂糖、水、麥芽糖倒入鍋里,用小火加熱,直到沸騰并出現(xiàn)濃密的泡沫
杭州開(kāi)咖啡店的徐小明
右圖:披薩刀 其實(shí)這東西在我家不太用得著,我家每次吃披薩都是用手直接撕扯~呵呵 披薩鏟 一側(cè)有鋸齒的可以切披薩或蛋糕,然后鏟起
這個(gè)數(shù)據(jù)雖然無(wú)法直接套用在海綿蛋糕面糊的膨脹作用上,但是也可以從側(cè)面反映出當(dāng)面糊中的水變成水蒸氣后,面糊為什么會(huì)如此膨脹的原因了
年MisterDonut與統(tǒng)一超商成立合資企業(yè),在臺(tái)灣開(kāi)展店鋪;到了年,Duskin在大陸市場(chǎng)也開(kāi)始與統(tǒng)一超商合資,加快在*的門店擴(kuò)張速度杭州酷德西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 "張三多"就這樣死較真兒一條路走到黑地干著,他的大鍋里果然炒出享譽(yù)華東烘焙市場(chǎng)的調(diào)理餡料,在形色味覺(jué)上都相當(dāng),包括御品系列上品系列精品系列桃山皮系列低糖系列共余種餡料杭州酷德西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校杭州開(kāi)咖啡店的徐小明
杭
州
酷
德
杭州酷德法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
一家集技術(shù)研發(fā)、教學(xué)培訓(xùn)為一體的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,培訓(xùn)專業(yè)有咖啡、調(diào)酒、西餐、西點(diǎn)、甜品和奶茶飲品!我們擁有的師資團(tuán)隊(duì),優(yōu)雅的教學(xué)環(huán)境,國(guó)際專業(yè)進(jìn)口設(shè)備,獨(dú)立小班授課,中西合并的特色教學(xué)課程,讓學(xué)生在愉快的氛圍中掌握專業(yè)技能。我們以"培養(yǎng)技能人才服務(wù)社會(huì)需要"為使命,以學(xué)員為本位,以能力為核心,以就業(yè)為向?qū)Р⒁詣?chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)。熱忱期待每一位學(xué)員的到來(lái),并得到豐碩的成果。
杭州校區(qū): 杭州蕭山區(qū)寧圍街道市心北路1929號(hào)萬(wàn)和國(guó)際7幢17樓
貴陽(yáng)校區(qū): 貴州省貴陽(yáng)市南明區(qū)花果園F區(qū)2棟1單元19層01號(hào)
杭州開(kāi)咖啡店的徐小明
4、紅椒和青椒都是非常適合用作餡料的,可以直接切丁使用
如果你照著一份食譜制作的蛋糕有些糊,那么下一次只需要把時(shí)間控制的短一些就可以了
如果你遵循一個(gè)寫得很好,你一定會(huì)取得好成績(jī)
杭州開(kāi)咖啡店的徐小明
多年以來(lái),Fauchon 在法國(guó)人心中早已形成了無(wú)可替代的崇高地位
粗糙的顆粒可以增加糕點(diǎn)的質(zhì)感
3、電子稱:香山牌
杭州開(kāi)咖啡店的徐小明
操作步驟: 1、蛋糕胚上淋糖漿、抹一層打發(fā)的淡奶油、鋪上一層芒果果肉、再抹一層打發(fā)的淡奶油 2、接下來(lái)用相同的方法,依次淋糖漿、抹淡奶油、鋪芒果果肉 3、三層蛋糕鋪完后,開(kāi)始用奶油抹面 水果裝飾: 芒果......1個(gè) 薄荷葉......適量 操作步驟: 1、切開(kāi)芒果,一半用量勺挖半球,一半劃成放個(gè),備用 2、淋面完成后,用準(zhǔn)備好的芒果果肉、薄荷葉裝飾即可 淋面裝飾: 芒果果泥......20g 砂糖......10g 玉米糖漿......10g 吉利丁......1g 淡奶油......10g 白巧克力......25g 操作步驟: 1、芒果果泥、砂糖、玉米糖漿倒入碗中混合均勻 2、加入泡軟的吉利丁,攪拌至完全融化 3、加入淡奶油攪拌均勻 4、加入白巧克力,攪拌至白巧克力完全融化 5、過(guò)篩后,開(kāi)始淋面 這或許就是很多人想要的樣子吧? 精致的顏值之下 獨(dú)特、美味、易上手 關(guān)鍵還恰到好處的 迎合了大多數(shù)人的味蕾需求 那么對(duì)于這款蛋糕 你有哪些想問(wèn)的?快來(lái)說(shuō)說(shuō)看吧! 如何做一份100分的烘焙? 我相信在不同人的眼里,都會(huì)有一份屬于自己的答案,或是開(kāi)闊思路,或是重塑經(jīng)典,但無(wú)論怎么折騰,想要100分,那前提就只有一個(gè):高效、好吃、不失敗
4、將蘋果片整齊地?cái)[在烤盤或烤網(wǎng)上
細(xì)砂糖、水、麥芽糖倒入鍋里,用小火加熱,直到沸騰并出現(xiàn)濃密的泡沫
杭州開(kāi)咖啡店的徐小明
右圖:披薩刀 其實(shí)這東西在我家不太用得著,我家每次吃披薩都是用手直接撕扯~呵呵 披薩鏟 一側(cè)有鋸齒的可以切披薩或蛋糕,然后鏟起
這個(gè)數(shù)據(jù)雖然無(wú)法直接套用在海綿蛋糕面糊的膨脹作用上,但是也可以從側(cè)面反映出當(dāng)面糊中的水變成水蒸氣后,面糊為什么會(huì)如此膨脹的原因了
年MisterDonut與統(tǒng)一超商成立合資企業(yè),在臺(tái)灣開(kāi)展店鋪;到了年,Duskin在大陸市場(chǎng)也開(kāi)始與統(tǒng)一超商合資,加快在*的門店擴(kuò)張速度杭州酷德西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 "張三多"就這樣死較真兒一條路走到黑地干著,他的大鍋里果然炒出享譽(yù)華東烘焙市場(chǎng)的調(diào)理餡料,在形色味覺(jué)上都相當(dāng),包括御品系列上品系列精品系列桃山皮系列低糖系列共余種餡料杭州酷德西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校杭州開(kāi)咖啡店的徐小明
