面點(diǎn)課程怎么選，一直困惱著想要參加面點(diǎn)學(xué)習(xí)的人。大家沒(méi)有這方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，在選擇面點(diǎn)課程時(shí)就會(huì)不知道該怎樣選擇，小編今天就給大家推薦一份沈陽(yáng)面點(diǎn)課程排名 ，希望可以幫助到沈陽(yáng)有面點(diǎn)學(xué)習(xí)需求的朋友。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的老師也會(huì)推薦一些面點(diǎn)課程，建議大家試聽(tīng)以后再做決定。

1、中式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)

中式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè) 學(xué)期：兩個(gè)月 根據(jù)*中，西式面點(diǎn)師技能培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)制定教學(xué)大綱。由多年從事中，西面點(diǎn)制作的*酒店名師和授課。系統(tǒng)傳授炸，煮，煎，烤等各類(lèi)面點(diǎn)技法，傳授各種餅類(lèi)，包子類(lèi)，餃子類(lèi)，粥類(lèi)，麻花類(lèi)，月餅類(lèi)，酥類(lèi)等100余種中式面點(diǎn)的制作方法。學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)際操作，包教包會(huì)...了解更多

一、招牌濃湯果蔬面市場(chǎng)背景： 我國(guó)的面條起源于漢代。那時(shí)面食統(tǒng)稱(chēng)為餅，因面條要在“湯”中煮熟，所以又叫湯餅。早期的面條有片狀的、條狀的。片狀的是將面團(tuán)托在手上，拉扯成面片下鍋而成。到了魏、晉、南北朝，面條的種類(lèi)增多。有《齊民要術(shù)》中收錄的“水引”、“馎饦”，“水引”是將筷子般粗的面條壓成“韭葉”形狀；“馎饦”則是極薄的“滑美殊?！钡拿嫫? 二、培訓(xùn)內(nèi)容： 1、詳細(xì)培訓(xùn)內(nèi)容...了解更多

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