長沙老面饅頭培訓
培訓內(nèi)容:
饅頭,在南方只有&uot;饅頭&uot;一詞,在北方又稱為&uot;饃&uot;、&uot;饃饃&uot;、&uot;卷糕&uot;、&uot;大饃&uot;、&uot;蒸饃&uot;、&uot;面頭&uot;、&uot;窩頭&uot;、&uot;炊餅&uot;、&uot;干糧&uot;等。此類產(chǎn)品是以單一的面粉面粉為主料,除發(fā)酵劑外少量或不添加其他輔料,經(jīng)過和面、發(fā)酵以及蒸制等工藝加工而來的。
培訓過程:
1.詳細講解開店流程,店面選址、人員招聘、物料采購等
2.產(chǎn)品技術(shù)理論學習,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營技巧
4.專業(yè)講師一對一實際操作,講解技術(shù)
5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算
6.自備原材料,講師隨時檢查指導
7.自己操作所有學習流程制作成品,最終獲得講師認可
8.學員自我思索,講師引導,熟悉操作流程
培訓時間:
不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2—4天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!
培訓費用:
活動優(yōu)惠價:1000 元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學習資料費、長期技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。