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長沙岳麓區(qū)早餐包點培訓

日期:2015-12-25 23:35:48     瀏覽:2410    來源:天才網(wǎng)長沙站

長沙早餐包點培訓

 

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培訓內(nèi)容:

品種介紹: 灌湯包、生肉包、灌湯包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒賣、等。

培訓過程:

1.操課:傳授發(fā)面、醒面、揉面、搟皮的技巧;
2.實操課:傳授各種口味餡心的配方以及包餡方法;
3.實操課:傳授老面饅頭、花卷的做法;
4.實操課:店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預算及風險回避。

 

培訓時間:

不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般7—15天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

 

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