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綿陽專業(yè)調酒師初、中、高級全科班

綿陽專業(yè)調酒師初、中、高級全科班

授課機構: 綿陽煌佳

課程價格: 請咨詢客服

開班時間:隨到隨學

上課地址: 請咨詢客服

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課程介紹

發(fā)布日期:2010-05-18 11:43

學制:
    三個月,學費2980元,循環(huán)教學,隨到隨學。
課程內(nèi)容:
  理論:  調酒師的由來與調酒業(yè)的發(fā)展、調酒師職業(yè)道德和修養(yǎng)、調酒師專業(yè)工具的認識與使用、酒吧工作流程。
    *白酒、國內(nèi)外葡萄酒、啤酒的知識和文化、生產(chǎn)工藝品、嘗及服務。
    中外洋酒的知識和文化、各種雞尾酒的制作、創(chuàng)作、百種雞尾酒配方的講解、操作,酒吧的服務與管理、果雕等。
     花式調酒培訓主要內(nèi)容:基礎動作五十余個;一瓶套路動作兩套;一瓶一廳套路動作七套;一瓶一廳分解動作一百余個;兩瓶花式套路動作四套;三瓶花式調酒動作三十余個;四瓶花式調酒動作數(shù)十個; 五瓶花式調酒動作兩套;加利安奴火瓶動作一套;兩廳一瓶花式調酒套路數(shù)十套;速度調酒;吞火、噴火、火杯等技巧動作講解。

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