東莞市醉味飲食管理咨詢有限公司是一家致力于食品技術(shù)研發(fā)，市場策劃與應(yīng)用的專業(yè)餐飲文化培訓及管理公司，公司以秉承*民族博大精深傳統(tǒng)美食精髓，相繼推出醉味鹵菜、涼菜、酸辣粉、精武鴨脖、沙鍋粥、麻辣燙、桂林米粉、嘉州鹽焗雞、中式燒臘、賣旺烤鴨、醬板鴨、周黑鴨、串串香、燒烤、腸粉系列產(chǎn)品，以其獨特的制作工藝、色澤美觀、味美可口、營養(yǎng)豐富，香氣撲鼻而享有盛譽。公司被*權(quán)威機構(gòu)評為《*烹飪協(xié)會團體會員》、《*名菜》、《*連鎖經(jīng)營協(xié)會會員單位》等。醉味培訓以“誠信至上，共創(chuàng)雙贏”為經(jīng)營理念，本著“品牌帶動，全面發(fā)展”的宗旨，以“質(zhì)量、衛(wèi)生、品種、價格”為學員制勝的四項基本原則，努力打造“醉味”為**品牌。 

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本中心理念: 
企業(yè)宗旨:發(fā)掘和弘揚*特色小吃文化，使更 多人通過經(jīng)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功
企業(yè)目標:打造特色風味小吃培訓基地旗艦
企業(yè)精神:勇于進取，勇于創(chuàng)新，追求卓越
經(jīng)營理念:正正派派做人，實實在在做事
經(jīng)營策略:以人為本，發(fā)揚傳統(tǒng)，創(chuàng)新特色