授廣式月餅的糖漿熬制、餡皮制作全套工藝流程，如:豆沙月餅、蓮蓉雙黃月餅、白蓮雙黃月餅、王仁月餅等十余種。

1.各班均可隨到隨學(xué)，來時持身份或者其他有效證件報名，報名后不改班、不退費(fèi)；

2.本中心提供住宿，有男女學(xué)員宿舍，提供床上用品，學(xué)員只帶換洗的衣服和洗刷用品就可以了，生活費(fèi)每天18元（提供早餐）；

3.星期一至星期六每天上午9:00-12:00，下午2:00-5:00教學(xué)（理論與實(shí)踐相結(jié)合，以實(shí)操為主）星期天休息；

4.免費(fèi)住宿并提供床上用品,歡迎來電咨詢學(xué)習(xí)深造。