2025考生必看餐飲職業(yè)經(jīng)理人證考哪家證書好一覽表 餐飲管 理實踐師是為餐飲企業(yè)提供運營管 理輔導,品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃;實際進駐餐飲品牌企業(yè)現(xiàn)場進行籌建、管 理、運營指導,運營診斷及擴大品牌市場;為餐飲企業(yè)提供線上線下運營顧問輔導;為餐飲加盟投資商提供餐飲項目評估、咨詢、考察、籌建、運營輔導等實踐落地工作。

報名材料: 報考餐飲管 理師學員需準備一下材料:本人電子版照片,尺寸不限,紅藍白均可;本人正反兩面身份證;本人學歷;準備好以上資料傳給招生老師;同時繳納相關報名費用即可。

1、取得餐飲管 理與實務、餐飲市場營銷、現(xiàn)代廚房管 理(含實踐)、食品衛(wèi)生與安全四門課程考試合格證書,獲得*餐飲業(yè)中級職業(yè)經(jīng)理人資格證書。 2、申請*餐飲業(yè)高級職業(yè)經(jīng)理人資格證書需具備下列條件: (1)取得*餐飲業(yè)中級職業(yè)經(jīng)理人資格證書; (2)取得餐飲企業(yè)人力資源管 理、餐飲企業(yè)財務管 理、餐飲企業(yè)信息管 理、餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管 理四門課程考試合格證書; (3)具有五年以上工作經(jīng)歷。

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餐飲管 理實踐師既可由外聘餐飲管 理企業(yè)的餐飲管 理實踐師擔任,也可由企業(yè)內(nèi)部培養(yǎng)有經(jīng)驗、有能力的餐飲顧問擔任。餐飲企業(yè)管 理實踐師應圍繞與餐飲企業(yè)擴大經(jīng)營(投資加盟落實、產(chǎn)品研發(fā))、餐飲企業(yè)內(nèi)部管 理(精細化、標準化、人資培訓)、企業(yè)品牌塑造等有關的餐飲企業(yè)經(jīng)營事務開展工作,包括對企業(yè)重大經(jīng)營決策提出專 業(yè)意見與指導;審核并參與公司章程、規(guī)章制度等有關企業(yè)管 理的規(guī)范性文件或經(jīng)營策略;開展餐飲企業(yè)經(jīng)營文化、人資培養(yǎng)等方面的培訓咨詢事項。

該證書考試旨在大力推進我國餐飲業(yè)的用人制度盡快同國際接軌,盡快實現(xiàn)餐飲業(yè)經(jīng)理人的職業(yè)準入,提高提高我國餐飲業(yè)管 理人員、技術(shù)人員的知識水平和職業(yè)能力管 理水乎。一促進餐飲經(jīng)濟的快速發(fā)展。

近幾年連鎖餐飲店發(fā)展快速,對專 業(yè)的經(jīng)營管 理人員的需求也是隨之增長,專 業(yè)的餐飲店就需要專 業(yè)的人員進行經(jīng)營管 理,特別在餐飲店制度和目標的制定上面,這和餐飲店的營收息息相關。

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掌握現(xiàn)代餐飲管 理的基本知識和服務技能,從事餐飲業(yè)經(jīng)營管 理和服務的高級管 理人才與高級技術(shù)應用性專門人才。從事的主要工作包括:現(xiàn)代飯店餐飲管 理與服務技能