必看:餐飲經(jīng)營(yíng)管 理師證怎么考(新規(guī)定) (1)在本職業(yè)連續(xù)工作4年以上者。(2)取得本職業(yè)初級(jí)證后,經(jīng)正規(guī)中級(jí)工培訓(xùn)結(jié)業(yè)且年滿18周歲以上。(3)中等職業(yè)學(xué)校對(duì)口專 業(yè)*或已畢業(yè)學(xué)生。(4)高等院校*或技校5年制高職班*對(duì)口專 業(yè)學(xué)生。
餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書報(bào)考條件中級(jí)(滿足其一即可)1.取得餐飲職業(yè)經(jīng)理人初級(jí)證書后,經(jīng)正規(guī)餐飲職業(yè)經(jīng)理人中級(jí)培訓(xùn)結(jié)業(yè)領(lǐng)取畢業(yè)證書者;2.連續(xù)4年從事餐飲職業(yè)經(jīng)理人的工作者;3.中等職業(yè)學(xué)校餐飲相關(guān)專 業(yè)畢業(yè)生(包含應(yīng)屆生)。高級(jí)(滿足其一即可):1.中?；蚋咧幸韵聦W(xué)歷,需具有6年餐飲職業(yè)經(jīng)理人相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);2.大專及以上學(xué)歷,需具有2年餐飲職業(yè)經(jīng)理人相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);3.取得餐飲職業(yè)經(jīng)理人中級(jí)證書后,連續(xù)3年從事餐飲職業(yè)經(jīng)理人相關(guān)工作的經(jīng)驗(yàn)者
職業(yè)能力特征 具有一定的創(chuàng)新能力、決策能力、組織能力、指揮能力、控制能力、協(xié)調(diào)能力、與人溝通能力 基礎(chǔ)教育水平 高中畢業(yè)(或同等學(xué)歷) 2.申報(bào)條件更加具體詳細(xì)的情況請(qǐng)來電咨詢我們將為你提供更加詳細(xì)的解決方案電話
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*有著悠久的飲食文化,以"食"著稱。隨著改革開放帶來的國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人均收入的穩(wěn)步增長(zhǎng),我國(guó)餐飲業(yè)也迎來了快速發(fā)展期。特別是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的盛行,為*餐飲業(yè)帶來了近年的增長(zhǎng)速度,現(xiàn)已成為支撐*經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。餐飲業(yè)應(yīng)充分利用入世帶來的機(jī)遇,在企業(yè)制度和用工制度上進(jìn)行有效創(chuàng)新,創(chuàng)造公平合理的培養(yǎng)、造就、選拔和任用管 理者的機(jī)制,使職業(yè)餐飲管 理者階層與資本充分對(duì)接,使我國(guó)餐飲業(yè)更好地與國(guó)外同行對(duì)接。
1、取得餐飲管 理與實(shí)務(wù)、餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷、現(xiàn)代廚房管 理(含實(shí)踐)、食品衛(wèi)生與安全四門課程考試合格證書,獲得*餐飲業(yè)中級(jí)職業(yè)經(jīng)理人資格證書。 2、申請(qǐng)*餐飲業(yè)高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人資格證書需具備下列條件: (1)取得*餐飲業(yè)中級(jí)職業(yè)經(jīng)理人資格證書; (2)取得餐飲企業(yè)人力資源管 理、餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)管 理、餐飲企業(yè)信息管 理、餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管 理四門課程考試合格證書; (3)具有五年以上工作經(jīng)歷。
崗位職責(zé)二: 為餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行從零到一的跟蹤輔導(dǎo),包括餐飲企業(yè)的產(chǎn)品、生產(chǎn)、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、菜品研發(fā)、人資一一系統(tǒng)化,標(biāo)準(zhǔn)化輔導(dǎo)執(zhí)行。 用專 業(yè)的精細(xì)化管 理模式,以系統(tǒng)的教育培訓(xùn)與輔導(dǎo)方式,為餐飲企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的人才培養(yǎng)與經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)。
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就業(yè)前景: 酒店管師是世界熱門行業(yè)之一。在國(guó)際人才市場(chǎng)上,中高級(jí)酒店管 理人才一直處于緊缺狀態(tài)。高級(jí)酒店經(jīng)理在*一千萬年薪職業(yè)中排名第六。預(yù)計(jì)到2010年,中高級(jí)酒店經(jīng)理將。
