自明以降,瀹茗之法由烹煮法改為沖泡法,茶器就由烹泉之器和泡飲之器組成。前者無非瓦釜,鐵罐或銅銚,銅腥鐵銹及泥土之氣所在多有,實(shí)為憾事。唯近卅年來,賴技術(shù)之進(jìn)步,不銹鋼電熱釜誕世,終于一掃陳陋,成為烹泉之極器。泡飲之器自古以來,既有金銀銅鐵之器,又有玉、瓷之器,但茶本南方之嘉木,仿佛五莊觀鎮(zhèn)元大仙之人參果一般,與五金之器相迕,僅與玉、瓷之器相宜,而玉、瓷之器豈百姓之家所能擁有?明正德年間,金沙僧紫砂壺。紫砂者陽羨石之精也。山茶者,草木之菁也。茶之,必生于爛石之間。紫砂壺泡,恰似稻草捆秧,父抱幼子,又如竹籃提筍,母懷嬰孩。紫砂壺配白瓷甌,將茶之色香味發(fā)揮到,五百年來再無可替之物!
我是在戒酒并告別酒壇(猶如詩壇,文壇)后,才漸入茶道佳境的。我覺得茶道高于酒道,酒使人沖動,也使人昏昧;茶使人淡靜,也使人清醒。喝酒喝出毛病來的人很多,不僅僅是罵架,或患了什么脂肪肝、胃,不好的是喝昏了頭,誤了事。而真正意義上的喝茶卻往往使人進(jìn)入松懈狀態(tài),傾心相談,反觀現(xiàn)實(shí)狀態(tài)和人生得失,從品茶中漸悟出佛道之高境也難說。
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報考證書的原因主要有以下幾點(diǎn):
1.專業(yè)能力:證書是對個人專業(yè)能力的認(rèn)證,通過學(xué)習(xí)和,可以地相關(guān)知識和技能,從而自己的專業(yè)素養(yǎng)和競爭力。
2.職業(yè)競爭力:在求職中,擁有相關(guān)證書可以作為求職者專業(yè)能力的證明,被錄用的機(jī)會。同時,對于在職人員來說,證書也是晉升和的重要依據(jù)。
3.拓寬職業(yè)道路:一些行業(yè)或崗位對證書有明確要求,持有相應(yīng)證書才能從事相關(guān)工作。因此,報考證書可以拓寬個人的職業(yè)道路,更多的就業(yè)機(jī)會。
4.行業(yè)認(rèn)可度:一些證書在行業(yè)內(nèi)有較高的*度和認(rèn)可度,持有這些證書可以更好地融入行業(yè),與同行進(jìn)行交流和合作。
5.個人成長與:除了職業(yè)需求外,報考證書也可以出于個人成長和的目的。通過學(xué)習(xí)新的知識和技能,可以豐富個人的生活,自我價值。
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