這時(shí)節(jié),朔風(fēng)已起,自然的寒意讓我們對溫暖的感覺更加敏銳。一壺茶,而今于你我,就是造的恩賜。在這忙碌的城市里,我們有多久沒有相聚閑談了?朋友們,似乎一秒比一秒遠(yuǎn)了?;蛟S,這寒夜,正是冥冥中的偉力要讓我們坐到一處取暖。我,想邀你一起喝茶。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認(rèn)識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識:包括茶葉的基礎(chǔ)知識、茶具的基礎(chǔ)知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務(wù)、策略等。
每周申報(bào)茶藝師職業(yè)證,現(xiàn)在報(bào)考條件不嚴(yán),報(bào)名后茶藝師職業(yè)證省時(shí)省力省順利拿證,報(bào)考拿證詳情聯(lián)系張/*老/*師,詳細(xì)解答報(bào)考流程。
功夫茶起源于宋代,盛行于廣東的今潮汕地區(qū)及福建的漳州泉州一帶潮汕功夫茶,是融精神、禮儀、沏泡技藝巡茶、評品為一體的茶道形式。功夫茶精致,泡工獨(dú)特,飲用程式亦相當(dāng)講究。這不但是他們工余飯后的一種消遣,,也是他們交際往來的一種工具,更是迎賓敬客的重要手段。功夫茶的茶具,非??季俊R惶撞杈?一般為一壺三杯,也有兩杯和四杯的。泡茶用的水,以泉水、井水。泡制工夫茶采用的是烏龍茶葉,如鐵觀音、水仙和茶。烏龍茶介乎紅、綠茶之間,為半發(fā)酵茶,只有這類茶才能沖出功夫茶所要求的色香味。
熱愛生活的人,懂得在忙碌中尋找契機(jī),盡量讓生活過得從容有趣。愛茶的人,懂得勻出一盞茶的時(shí)間,為自己或家人、朋友泡一壺茶,與茶相伴的滋味。持一杯茶,淡然于心,從容于表,優(yōu)雅自在地生活。很多時(shí)候,他人羨慕的不是你的美麗容顏,而是你的生活。喝茶吧,為自己留一盞茶的時(shí)光,做一個(gè)懂生活的人。
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