茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。從字面意義上理解就是對泡茶和飲茶需要相當(dāng)程度的了解的人,由于職業(yè)的要求,茶藝師需要對茶的理解不僅僅停留在感性的基礎(chǔ)上,也要有客觀理性的人士,也就是不僅要了解茶所代表的精神內(nèi)涵,對其技術(shù)方面的知識也要做到熟知。
【茶藝師的一般報名條件】
1、初級。初級證書只要年滿18周歲,*以上就可以報考了。
2、中級。中級證書需要年滿18周歲,同時具備高中以上,工作年限滿2年可以報名參加。
3、。證書需要年滿20周歲以上,具備大專及以上,工作年限滿4年。
茶藝師是茶文化的推廣者,是一個溫馨且品味的職業(yè)。各大茶葉公司、茶樓把擁有茶藝師證書看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素,通過專業(yè)培訓(xùn)的茶藝師往往能消費(fèi)者信賴,給企業(yè)帶來直接經(jīng)濟(jì)效益。
具體的報考條件可能會因地區(qū)的不同而略有差異,
報名拿證具體詳情,聯(lián)系張*老*師,詳細(xì)解答辦理流程。
茶飲服務(wù)1.能夠根據(jù)顧客要求和經(jīng)營需要設(shè)計茶飲 2.能夠品評茶葉的等級 3.茶飲創(chuàng)新基本原理 4.茶葉品評基本知識。 茶葉服務(wù)1.能夠茶葉的主要技法 2.能夠根據(jù)顧客的健康狀況和配置茶茶葉基本知識。 學(xué)習(xí)茶藝,首先要了解和茶葉的分類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等內(nèi)容。這是學(xué)習(xí)茶藝的基礎(chǔ)。
【茶藝師的一般報名條件】
1、初級。初級證書只要年滿18周歲,*以上就可以報考了。
2、中級。中級證書需要年滿18周歲,同時具備高中以上,工作年限滿2年可以報名參加。
3、。證書需要年滿20周歲以上,具備大專及以上,工作年限滿4年。
茶藝師是茶文化的推廣者,是一個溫馨且品味的職業(yè)。各大茶葉公司、茶樓把擁有茶藝師證書看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素,通過專業(yè)培訓(xùn)的茶藝師往往能消費(fèi)者信賴,給企業(yè)帶來直接經(jīng)濟(jì)效益。
具體的報考條件可能會因地區(qū)的不同而略有差異,
報名拿證具體詳情,聯(lián)系張*老*師,詳細(xì)解答辦理流程。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認(rèn)識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師是一個職業(yè)種類,其職業(yè)等級分為五級/初級工、四級/中級工、/工、二級/技師、一級/技師。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
佛事禮儀是文化中原有的活動形式,其主要是在進(jìn)行各種佛事活動中使用的禮儀形式,是人與佛、菩薩之間進(jìn)行溝通的。茶湯禮儀則是禪宗清規(guī)借鑒和吸收儒家禮制文化,創(chuàng)設(shè)的另一種叢林活動的禮儀形式,是將叢林中非佛事禮儀活動納入了另一種活動禮儀形式之中,主要作為叢林人際交往和信息溝通的活動形式。為茶湯禮儀做了定義。因?yàn)檠芯繌淖诮虒W(xué)的基本原理出發(fā),總結(jié)了寺院禮儀,為理解茶湯禮儀提供了的理論基礎(chǔ)。
溫杯 將茶盅內(nèi)的熱水分別注入聞香杯中,用茶夾聞香杯,360度后,將聞香杯中的熱水倒入品茗杯。同樣用茶夾品茗杯,360度后,杯中水倒入滌方或茶盤。 投茶 將茶荷的圓口對準(zhǔn)壺口,用茶匙輕撥茶葉入壺。投茶量為1/2至2/3壺。 洗茶 左手執(zhí)電茶壺,將100℃的沸水高沖入壺。蓋上壺蓋,淋去浮沫。立即將茶湯注入茶盅,分于各聞香杯中。洗茶之水可以用于聞香。
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