隨著社會的不斷發(fā)展,現(xiàn)如今的人們對自身健康有著更高的要求,因此營養(yǎng)師這個(gè)職業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。但是要從事營養(yǎng)師工作,首先需要考取營養(yǎng)師證,除此之外,持該證還可以從事哪些工作?
   營養(yǎng)師證書的用途
   持有營養(yǎng)師證書,可以從事食品檢驗(yàn)、、食品分析、衛(wèi)生、營養(yǎng)和等工作。此外,營養(yǎng)師證書還有以下用途:
1、持證人的專業(yè)競爭力。只有練好技能,才能找到高的工作。
2、它是就業(yè)的墊腳石。有這個(gè)證書總比沒有好。如果你沒有營養(yǎng)師證書,你甚至連進(jìn)入相關(guān)行業(yè)面試的機(jī)會都沒有。
3、具有*身份:從事品和健康食品的人員持有營養(yǎng)師證書,有利于塑造自己的*形象。
4、將營養(yǎng)知識付諸實(shí)踐,在日常生活中為保護(hù)自己、家人和朋友的健康發(fā)揮作用。

   營養(yǎng)師值得考嗎?
營養(yǎng)師發(fā)展還是挺不錯的,營養(yǎng)師現(xiàn)在還是很普遍的,尤其是在一二線城市,像三四線現(xiàn)在也都已經(jīng)慢慢普及開了。
   據(jù)統(tǒng)計(jì),我國缺少400萬名營養(yǎng)師,很多非專業(yè)人拿到證書以后,成功轉(zhuǎn)行到健康行業(yè)里面去了,工作內(nèi)容一般都是提供營養(yǎng)、制定營養(yǎng)食譜以及進(jìn)行食物訓(xùn)練等。這兩年也在鼓勵營養(yǎng)師行業(yè),營養(yǎng)師在咱們算是新興行業(yè),而且咱們健康的前期行業(yè)算是健康產(chǎn)業(yè)的一個(gè)短板,所以營養(yǎng)師的發(fā)展空間還是很大的。

魚、蝦及其他水產(chǎn)品含脂肪很低,有條件可以多吃一些。這類食物的重量是按購買時(shí)的鮮重計(jì)算。肉類包括畜肉、禽肉及內(nèi)臟,重量是按屠宰、清洗后的重量來計(jì)算。這類食物尤其是豬肉含脂肪較高,所以生活富裕時(shí)也不應(yīng)吃過類。蛋類含膽固醇相當(dāng)高,一般每天不超過1個(gè)為好。奶類和豆類食物:奶類及奶制品當(dāng)前主要包含鮮牛奶和奶粉。 初級營養(yǎng)師報(bào)名拿證聯(lián)系張。

我養(yǎng)師正面臨著人才"饑荒"。烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)會謝文梅副介紹 說:"我國現(xiàn)在大概只有4000名營養(yǎng)師,主要是在里給病人進(jìn)行臨床營養(yǎng)指導(dǎo)的,應(yīng)該說 是醫(yī)務(wù)人員。"實(shí)際上,作為技術(shù)科室,營養(yǎng)科因其不是贏利科室而經(jīng)常被忽視甚至 撤銷。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)對403所的調(diào)查,只有47%的設(shè)有營養(yǎng)科或營養(yǎng)餐廳,還存 在著不同程度的人員流失,輔仁*食營系主任王果行認(rèn)為:"營養(yǎng)師的主要任務(wù)是預(yù)防 ,如果到了再談營養(yǎng),應(yīng)該說有點(diǎn)晚了。" 據(jù)統(tǒng)計(jì),我國缺少400萬名營養(yǎng)師。

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