茶藝師職業(yè)道德與茶藝禮儀訓(xùn)練;茶文化漫談;如何泡好一杯茶;識(shí)茶具;泡茶基本技法(玻璃杯泡法/紫砂壺泡法、蓋碗泡法);飲茶健康知識(shí)與茶葉貯藏;白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶六大茶類(lèi)認(rèn)識(shí)等

目前茶藝師證怎么考, 茶之于,就如同紅酒之于法國(guó),啤酒之于德國(guó),茶是博大精深的歷史文化中的璀璨瑰寶,也是的一張文化名片。茶在我國(guó)的應(yīng)用,若用人的"生命歷程"作比喻的話(huà),就可以分為三個(gè)相承啟的階段:食用和飲用.為其開(kāi)始之門(mén),食用次之,飲用則為后階段,而茶文化卻是因飲而發(fā)揚(yáng)光大。

茶藝師的工作要求二、 與演示(一)茶藝1.能夠介紹主要名優(yōu)茶產(chǎn)地及品質(zhì)特征2.能夠介紹主要瓷器茶具的款式及特點(diǎn)3.能夠介紹紫砂壺主要制作名家及其特色4.能夠正確選用少數(shù)民族茶飲的、服飾5.能夠調(diào)飲茶的器物1.茶葉品質(zhì)知識(shí)2.茶葉產(chǎn)地知識(shí)(二)茶藝演示1.能夠各地風(fēng)味茶飲和少數(shù)民族茶飲的操作(3種以上)2.能夠組織茶藝表演并介紹其文化內(nèi)涵3.能夠配制調(diào)飲茶(3種以上)1.茶藝表演美學(xué)特征知識(shí)2.地方風(fēng)味茶飲和少數(shù)民族茶飲基本知識(shí)

目前茶藝師證怎么考, 茶藝,是通過(guò)茶藝師的表演,將觀(guān)者帶入化境,讓觀(guān)者的心隨茶藝師的起伏波動(dòng),進(jìn)而感動(dòng),心生敬畏。這種美的茶藝,是一次茶藝師與品飲者的心靈的,只可意會(huì),不可言傳。這些,等等……就是茶藝師的。懂茶的人,喝茶的人,愛(ài)茶的人,其實(shí)都是生活中的茶藝師。只是,她們?cè)诟餍懈鳂I(yè),的各個(gè)角落。不變的,是每個(gè)茶藝師對(duì)茶的熱愛(ài),對(duì)生活美好的向往,對(duì)人生的追求和對(duì)的。

解除工作疲勞,能使人賞心悅目,怡然自得地飲茶休息或觀(guān)賞茶藝表演。有的是借助飲茶進(jìn)行交易、相親擇偶、約會(huì)、休閑等等?；蚴菃挝粌?nèi)部組織茶話(huà)會(huì)以及茶文化團(tuán)體到山清水秀之地舉行茶會(huì)活動(dòng)等等。

目前茶藝師證怎么考, 茶藝是一種人生。人生如茶,在緊張繁忙之中,泡出一壺好茶,細(xì)細(xì)品味,通過(guò)品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng),感悟苦辣酸甜的人生,使心靈凈化。5、茶藝是一種文化。茶藝在融合*民族文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它形式,并擴(kuò)展到文學(xué)、等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的*茶文化。6、平和心態(tài)。喝茶,講究安靜的。喝茶久了,也能平和人的心態(tài)、從容處事。7、注意細(xì)節(jié)。茶的沖泡,講究的是細(xì)節(jié),溫度,時(shí)間,茶的投放量,茶器擺設(shè)等等,均需要細(xì)心,小心操作。