課程亮點(diǎn):

1.老師面授,多班次循環(huán)授課,實(shí)操教學(xué),學(xué)會(huì)為止,終身技術(shù)升級(jí)

課程詳情

適合人群

期望從事餐飲行業(yè)的零基礎(chǔ)學(xué)員

學(xué)習(xí)目標(biāo)

項(xiàng)目學(xué)會(huì)為止,實(shí)現(xiàn)餐飲就業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)

授課形式

線下面授

圖文詳情

*階段:理論學(xué)習(xí):技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

第二階段:系統(tǒng)學(xué)習(xí):奇異果冰沙,哈密瓜冰沙,西瓜冰沙,菠蘿沙冰,桂圓紅棗沙冰,紅豆沙冰,草莓沙冰,水蜜桃沙冰,芒果沙冰

第三階段:開(kāi)店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。