目前考食品安全總監(jiān)網(wǎng)上怎么報名, 食品安全師驗證流程:參加人員能力驗證需向的單位提交相關材料,進行培訓,經過培訓學時達標者,可由市場總局認證認可技術研究中心頒發(fā)的《學時證明》,憑借《學時證明》可在市場總局認證認可技術研究中心人員能力驗證綜合服務平臺參加相應專業(yè)的人員能力驗證。
培訓對象1、企業(yè)分管食品、安全和的崗位;圖片2.食品生產企業(yè)、經銷單位、*、食品衛(wèi)生檢驗*和有關科研*的人員、技術人員和檢驗人員;3.公司從事農副產品、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒、果酒、黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品及醬料腌制品、茶。
湖南省強調,要堅持零距離服務,引導企業(yè)落實主體責任,、完善體系,不斷為廣大消費者提供放心食品、良心產品。要堅持零差別,對各類企業(yè)堅持一個、一把尺子管到底,對從農田到餐桌實行全區(qū)域、全產業(yè)、全,對農村市場、學校及周邊、網(wǎng)絡電商食品安全、老年品等實行重點。
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食品安全師這一新職業(yè)的設定,不僅有利于為食品生產、流通和餐飲服務行業(yè)出更多理論扎實、技術過硬的食品安全的專門人才,還將有利于通過從人、機、料、法、環(huán)等方面進行食品安全的危害分析與,進一步食品安全工作的高發(fā)展。, 食品安全師,是指在食品生產經營中,依據(jù)相關法律、法規(guī)和從事食品安全工作,具備食品安全專業(yè)知識和技能,經符合要求的機構培訓考核合格的食品安全人員。食品安全者是指依據(jù)法律和,采用危害分析、關鍵控制點等食品安全控制技術,從事食品生產、餐飲服務、食品流通等活動中食品安全風險控制和的人員。
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各企業(yè)及有關人員:根據(jù)《食品局關于食品的辦法》文件精神,食品生產經售企業(yè)、食品餐飲行業(yè)、食品配送行業(yè)應當配備食品安全人員,食品安全人員應取得相關培訓合格證書,食品安全師、食品師、項目師分為、中級和初級,食品生產經營單位應組織本單位食品安全。
