敲響警鐘,強(qiáng)化責(zé)任意識。組織召開校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控會,通報(bào)近期四川發(fā)生的食品安全突發(fā)事件,針對春季專項(xiàng)整治中存在的問題提出整改要求。要求各學(xué)校食堂嚴(yán)把食品安全采購驗(yàn)收關(guān)、操作加工關(guān)、生熟分開關(guān)、食品留樣關(guān)、清洗消毒關(guān)、有毒有害物質(zhì)管理關(guān),同時(shí)借助學(xué)校食堂微信群發(fā)布疫情防控、食品安全工作要求。

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