學(xué)校現(xiàn)開設(shè)有護理、藥劑、助產(chǎn)3個專業(yè),辦學(xué)規(guī)模3000 多人,是湘南地區(qū)衛(wèi)生技能型人才培養(yǎng)及輸送、技術(shù)服務(wù)與推廣基地。歷屆畢業(yè)生98%以上被用人單位錄用,許多畢業(yè)生已成為醫(yī)藥行業(yè)的企業(yè)家、技術(shù)骨干、管理骨干,為社會經(jīng)濟建設(shè)和發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。
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食品*目前開設(shè)有食品營養(yǎng)與檢測、食品藥品監(jiān)督管理、食品質(zhì)量與安全、食品加工技術(shù)(烘焙方向)四個專業(yè),主要培養(yǎng)食品檢驗、食品質(zhì)量控制及安全監(jiān)督管理、營養(yǎng)指導(dǎo)與健康管理、食品加工生產(chǎn)、食品藥品經(jīng)營等方面的高素質(zhì)技術(shù)技能人才?，F(xiàn)有教職工22人,其中教授、副教授4人,中級職稱10人,具有碩士及以上學(xué)位教師19人,"雙師素質(zhì)"教師8人。教學(xué)團隊具有較強的創(chuàng)新意識和團隊協(xié)作精神,團隊成員發(fā)揚艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),確保人才培養(yǎng)質(zhì)量、推動食品*的建設(shè)和發(fā)展。
食品*擁有較為完善、儀器設(shè)備先進、功能齊全的校內(nèi)專業(yè)實訓(xùn)基地,如食品加工實訓(xùn)室、食品微生物檢測實訓(xùn)室、食品理化檢測實訓(xùn)室、食品快檢實驗室、食品感官品評實訓(xùn)室等,設(shè)備總值達(dá)600多萬元,能滿足校內(nèi)實踐教學(xué)及職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)、考試的需要。建立了徐福記國際集團東莞徐記食品有限公司、湖南旺旺集團、長沙仟吉食品有限公司、長沙羅莎食品有限公司、新希望集團湖南新希望南山液態(tài)乳業(yè)有限公司、湖南華科檢測公司、鹽津鋪子食品股份有限公司、杭州統(tǒng)一企業(yè)有限公司、華文食品有限公司等校外實習(xí)實訓(xùn)基地近20家,在訂單培養(yǎng)、工學(xué)交替、頂崗實習(xí)、教師培訓(xùn)等方面與企業(yè)進行不同層次的合作。食品*各專業(yè)在課程設(shè)置上充分結(jié)合職業(yè)崗位的需要,從食品檢驗檢測能力、食品質(zhì)量安全控制與管理能力、公眾營養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)配餐能力、食品生產(chǎn)加工能力、食品企業(yè)管理能力、食品藥品銷售能力等方面對學(xué)生進行培養(yǎng)訓(xùn)練,為學(xué)生就業(yè)和職業(yè)生涯發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。食品*畢業(yè)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)得到用人單位的充分肯定,學(xué)生初次就業(yè)率達(dá)*。
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學(xué)?，F(xiàn)開設(shè)護理、藥劑、助產(chǎn)、社區(qū)醫(yī)學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生保健等6個專業(yè),有大專、五年制高職、大專自考、中專、*成教教育培訓(xùn)等辦學(xué)形式,學(xué)校辦學(xué)規(guī)模2000人。建校以來,共培養(yǎng)學(xué)生近萬人,為核工業(yè)系統(tǒng)輸送了5000多名醫(yī)藥人才,這些學(xué)生走上工作崗位后,大多數(shù)人已成為核工業(yè)衛(wèi)生事業(yè)及地方各單位的骨干和中堅力量。
