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衛(wèi)校 耒陽(yáng)衛(wèi)生學(xué)校

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課程介紹

發(fā)布日期:2022-11-20 17:48

衛(wèi)校耒陽(yáng)衛(wèi)生學(xué)校
中專也是一種繼續(xù)接受教育的方式,每個(gè)人多學(xué)一點(diǎn)知識(shí)總歸是好的,而選擇了一個(gè)好的專業(yè),無(wú)異于平步青云。由此,本網(wǎng)老師為大家整理了的相關(guān)內(nèi)容,后期若有變化,一切以官方發(fā)布為準(zhǔn)
本專業(yè)現(xiàn)有校內(nèi)校外兼職教師共19人,其中專任教師9人,合作企業(yè)提供的兼職教師10人。專任教師中"雙師型"教師9人。實(shí)訓(xùn)教學(xué)團(tuán)隊(duì)中有1名教授,1名副教授, 1名高級(jí)實(shí)驗(yàn)師,其中9人具有醫(yī)師*。形成了以學(xué)校、企業(yè)高級(jí)職稱人員為雙專業(yè)帶頭人、中高級(jí)職稱教師為教學(xué)骨干的整體結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。近年來(lái),學(xué)校有兩名教師在全省高職院校多媒體課件制作和講課比賽中均獲第二名;口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)教師,在*級(jí)和省級(jí)科技期刊上發(fā)表口腔醫(yī)學(xué)和口腔醫(yī)學(xué)教育科研論文20余篇;5篇論文獲省市級(jí)獎(jiǎng)勵(lì);發(fā)明醫(yī)學(xué)專利3項(xiàng),有4人次主持或參與了*高職教材的編寫,2人次任主編。還自編了體現(xiàn)新技術(shù)、新方法、新規(guī)范的具有口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)職教特色的教材。   
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食品加工技術(shù)(烘焙方向)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設(shè)備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗(yàn)、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營(yíng)管理等工作。






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