營養(yǎng)師的就業(yè)方向

1、醫(yī)療機構(gòu):指導(dǎo)病人的飲食搭配,為不同的病人設(shè)計營養(yǎng)食譜等。

2、學(xué)校:為學(xué)生提供營養(yǎng)餐設(shè)計和考前營養(yǎng)膳食安排等,是目前營養(yǎng)相關(guān)制度落實*徹底,涉及范圍*大、*廣的群體。

3、月子中心:為孕產(chǎn)婦提供合理的營養(yǎng)膳食搭配,是營養(yǎng)師接觸的相當(dāng)普遍的工作方向。

4、幼兒園:主要從事兒童的飲食與搭配。

5、食品企業(yè):主要從事食品的開發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售等有關(guān)的營養(yǎng)工作。

5、餐飲行業(yè):廚師、營養(yǎng)配餐員、職業(yè)點菜師等,主要從事營養(yǎng)食譜的開發(fā)、制定營養(yǎng)配餐方案等。

6、運動營養(yǎng)師:為運動、健身、瑜伽人員提供專業(yè)的營養(yǎng)指導(dǎo)和飲食管理。

7、保健品行業(yè):主要從事營養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、代理及銷售工作。

8、養(yǎng)老院:為老年人進(jìn)行飲食營養(yǎng)搭配及健康的維護。

9、宣傳教育:宣傳和普及營養(yǎng)健康知識。

10、活動策劃:主要從事各種和營養(yǎng)相關(guān)的社會活動策劃。

11、營養(yǎng)顧問:私人營養(yǎng)顧問,對個體進(jìn)行營養(yǎng)咨詢、測評、指導(dǎo)等工作,或?qū)膊』颊哌M(jìn)行營養(yǎng)膳食調(diào)理。

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就業(yè)方向,能勝任在各級醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營養(yǎng)的評價、管理和指導(dǎo)工作,以及營養(yǎng)食品教學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測、營養(yǎng)咨詢等方面的工作。營養(yǎng)學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)邊緣科學(xué)。營養(yǎng)學(xué)知識正越來越多地應(yīng)用于臨床醫(yī)學(xué)之中,營養(yǎng)療法也迅速在我國普及。本文圍繞營養(yǎng)學(xué)發(fā)展的內(nèi)部原因和外在條件,從分析臨床營養(yǎng)學(xué)在我國醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中的地位入手,探討其生存價值和今后的發(fā)展前景。

國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個*或者地區(qū)經(jīng)濟與社會發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ),也是社會經(jīng)濟發(fā)展的目標(biāo)。

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營養(yǎng)師是運用營養(yǎng)學(xué)和保健學(xué),食品衛(wèi)生學(xué)以及醫(yī)學(xué)的相關(guān)知識對各類人群的營養(yǎng)給予指導(dǎo)、疾病予以營養(yǎng)防治。并向大眾傳播營養(yǎng)食品與食品衛(wèi)生安全知識的專業(yè)人才。學(xué)習(xí)營養(yǎng)師將對個人、家庭及其他人群的健康終身有益。