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新鄉(xiāng)市油炸小吃技術(shù)培訓(xùn)

新鄉(xiāng)市油炸小吃技術(shù)培訓(xùn)

授課機構(gòu): 新鄉(xiāng)市高新區(qū)滿口香餐飲技術(shù)推廣中心

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課程介紹

發(fā)布日期:2022-08-01 16:01

滿口香教油炸串培訓(xùn)學(xué)校 新式炸串培訓(xùn)班

新式炸串培訓(xùn)班,在傳統(tǒng)的炸串技術(shù)上蘸料經(jīng)過改革,從原來的單純甜醬面蘸料開始,又推出兩種油料,新開發(fā)的醬料為辣的和五香的,炸串相對來說是夜宵小吃上賣的火爆項目。

滿口香培訓(xùn)課程 

1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等

2.項目技術(shù)詳細批解 

3.原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 

4.專業(yè)老師手把手教學(xué)

5.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧 

6.原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

滿口香培訓(xùn)內(nèi)容


炸串原料

1、主要講解炸串原料的采購,學(xué)員可以從當?shù)厥袌鲑徺I。

醬料教學(xué)

2、主要講解三種醬料的制作,學(xué)員學(xué)會調(diào)配醬料和做法技巧。

炸制教程

3、講炸串的油溫控制,學(xué)員掌握油溫控制。

刷醬步驟

4、炸串的刷醬講究技能技巧,主要要求學(xué)員刷料均勻,一般來說醬刷多了會咸,刷少了會淡。

新鄉(xiāng)市滿口香廚師培訓(xùn)學(xué)校廚師培訓(xùn)中心,有專業(yè)師傅,,教學(xué)有方。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,設(shè)備齊全,是你學(xué)習(xí)技術(shù)的場地,是您創(chuàng)業(yè)圓夢的搖籃。要選就選滿口香廚師培訓(xùn)學(xué)校。滿口香廚師培訓(xùn)學(xué)校傳授您正宗的技術(shù),保證您學(xué)有所成,滿載而歸。


滿口香餐飲培訓(xùn)學(xué)校

新鄉(xiāng)市滿口香小吃培訓(xùn)中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門。

不看廣告比味道 味道才是硬道理     

聯(lián)系人: 劉老師    

地 址:河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口南200米

為方便學(xué)員來時可聯(lián)系,學(xué)校有專車接應(yīng)          

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