武漢皇氏御廚生燙腰花粉面培訓(xùn)課程詳情
武漢皇氏御廚生燙腰花粉面培訓(xùn)課程亮點(diǎn)
學(xué)5項(xiàng)2680元,學(xué)2送2,快聯(lián)系我們,立即獲取:學(xué)費(fèi)、資料、詳情
武漢皇氏御廚生燙腰花粉面培訓(xùn)適用對(duì)象
1、0基礎(chǔ)想學(xué)小吃技術(shù)人員
2、小成本餐飲創(chuàng)業(yè)人群
3、提高餐飲技能及美食愛(ài)好者
武漢皇氏御廚生燙腰花粉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)目標(biāo)
想學(xué)餐飲核心技術(shù)的學(xué)員,實(shí)現(xiàn)餐飲小吃小成本創(chuàng)業(yè)
武漢皇氏御廚生燙腰花粉面培訓(xùn)課程內(nèi)容
一階段:理論學(xué)習(xí),食材選擇、菜品處理、制作流程,設(shè)備認(rèn)識(shí)與鑒別,原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù),全面?zhèn)魇?/p>
第二階段:實(shí)操學(xué)習(xí)【生燙腰花面,生燙牛肉面,生燙豬肝面,生燙肉絲面,生燙財(cái)魚(yú)片面,生燙鱔魚(yú)面,二合一三合一面,什錦臊子面,生煎鯽魚(yú)面,生煎黃骨魚(yú)面,辣椒炒肉面★爆豬肝面,爆腰花面,滑魚(yú)片面,小炒牛肉面,爆鱔魚(yú)面,紅燒鯽魚(yú)面,紅燒黃骨魚(yú)面】等確保每位學(xué)員真正的掌握核心技術(shù)開(kāi)店賺錢(qián)。
第三階段:在教好技術(shù)的同時(shí)也為學(xué)員開(kāi)店選址、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、成本核算、后期技術(shù)升級(jí)方面下狠功夫的導(dǎo)出了一整套開(kāi)店指導(dǎo)方案,使我們的學(xué)員創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路