營養(yǎng)師還因其與不同分成為臨床營養(yǎng)師(慢病調(diào)理師)、食品營養(yǎng)師、運(yùn)動營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師、藥膳營養(yǎng)師、兒童營養(yǎng)師、母嬰營養(yǎng)師等。
臨床營養(yǎng)師
主要在醫(yī)院從事與疾病相關(guān)的營養(yǎng)診療工作,面對門診及住院患者進(jìn)行營風(fēng)險(xiǎn)篩查、營養(yǎng)狀況評估及營養(yǎng)診斷,根據(jù)患者病情制定個(gè)體化的膳食、腸內(nèi)及腸外營養(yǎng)治療方案。臨床營養(yǎng)師須通過衛(wèi)生*組織的*衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)資格考試合格,取得營養(yǎng)類別專業(yè)技術(shù)資格證書(職稱)。臨床營養(yǎng)專業(yè)人員執(zhí)業(yè)條件、應(yīng)掌握的基本技能等可參照原衛(wèi)生部辦公廳印發(fā)關(guān)于《臨床營養(yǎng)科建設(shè)與管理指南(試行)》的通知。
食品營養(yǎng)師
主要在食品企業(yè)工作,主要負(fù)責(zé)食品的開發(fā)之類與食品相關(guān)的營養(yǎng)工作。
運(yùn)動營養(yǎng)師
是為運(yùn)動人員提供營養(yǎng)指導(dǎo)的營養(yǎng)師,職業(yè)運(yùn)動員或運(yùn)動愛好者,他們的運(yùn)動量相對于普通人來說,運(yùn)動量比較大,其營養(yǎng)需求與常人有較大的不同。所以該類人類的營養(yǎng)有特殊的要求,應(yīng)該有專業(yè)的運(yùn)動營養(yǎng)師進(jìn)行,有利于其健康。
餐飲營養(yǎng)師
主要從事與餐飲有關(guān)的營養(yǎng)工作,如搭配營養(yǎng)配餐方案,營養(yǎng)食譜的開發(fā),營養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。
藥膳營養(yǎng)師
為食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù),藥膳營養(yǎng)師協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究,對管理和市場提出專業(yè)性意見,促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的藥膳養(yǎng)生食品投放市場。
還可以根據(jù)工作性質(zhì)分成更細(xì)化的營養(yǎng)師,如美容營養(yǎng)師,保健品營養(yǎng)師等。