蜀媽餐飲苕皮豆干培訓(xùn)內(nèi)容:

1、原材料香料的認(rèn)識(shí)采購

2、面油,各種撒料的制作及搭配

3、苕皮豆干的選擇

4、烤制火候的把握,撒料技巧

5、味型的確定,成品的擺盤

這一系列核心技術(shù)配方蜀媽餐飲師傅會(huì)毫無保留教授,真材實(shí)料實(shí)體店實(shí)操練習(xí),一對(duì)一針對(duì)于開店全套教學(xué), 包含所有的學(xué)習(xí)期間使用的學(xué)習(xí)食材,一次性收費(fèi)包教包會(huì),終身免費(fèi)復(fù)習(xí)服務(wù)。

學(xué)習(xí)地址:四川省成都市錦江區(qū)總府路23號(hào)

電話:13540861546