另一方面也是不可忽視的一方面,就是看是否有專業(yè)的老師教你,這就取決于你需要選擇一個專業(yè)的西點學(xué)校進(jìn)行系統(tǒng)地學(xué)習(xí)。杭州學(xué)做蛋糕推薦杭州港焙西點,零基礎(chǔ)小班授課,外教+實操,手把手輔導(dǎo),包教包會,隨到隨學(xué),學(xué)會為止!

蛋糕制作的水平高低主要就在于專業(yè)技術(shù)手法的練習(xí)如慕斯蛋糕的淋面、裱花蛋糕的裱花手法等等。如果有專業(yè)的西點老師手把手教學(xué),會對你自身的水平帶來很大的提高。

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新手學(xué)做蛋糕要學(xué)多久?

這個要視情況而定,至少兩個原因會影響到學(xué)習(xí)的進(jìn)程。一是外在原因,學(xué)的品種多或?qū)W習(xí)的具體內(nèi)容,如裱花這種難度高的技能,練習(xí)的時間就長一點,整體的學(xué)習(xí)時間也會長一點;另外個人的基礎(chǔ)、動手能力和西點學(xué)校的師資力量也決定學(xué)習(xí)時間的長短,杭州港焙西點學(xué)校匯集四大專業(yè)優(yōu)質(zhì)師資,均為*連鎖烘焙品牌及星級酒店管理者,或創(chuàng)業(yè)人士,他們都有著過硬的專業(yè)知識及技能水平,保證學(xué)生有效率的學(xué)習(xí)和大程度地掌握這項技能。