階段性考核是教學(xué)的重要部分,每一次考核都能看到同學(xué)們的努力和進步,一起來看看學(xué)員們的慕斯蛋糕階段考核吧!
評委老師們根據(jù)每個作品的整體造型、裝飾、口味等方面來進行綜合評分,并做了如下總結(jié):這次學(xué)生的作品總體上都很好,無論是造型、口感還是創(chuàng)意,大部分學(xué)員發(fā)揮的很到位,只是一些小細節(jié)需要完善。"
人生就是一個不斷糾錯的過程,相信在老師的點評和指導(dǎo)下,學(xué)員們會有新的收獲,以后作品也會越來越出色。
杭州港焙西點會定期舉行階段考核,檢驗同學(xué)們的學(xué)習(xí)成果,通過考核讓同學(xué)們認識自身不足,不斷改進,提升專業(yè)水平,保證學(xué)習(xí)質(zhì)量,成就自己的西點夢想。
杭州港焙西點師資力量雄厚,國內(nèi)外經(jīng)驗豐富的行業(yè)大師、親自授課,教授西點技藝,為學(xué)生提供先進系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)