粉少水多,泡出來之后就直接喝了,方便。關(guān)于冷泡咖啡你需要知道的事情:(下面工具類會說的比較詳細,你不要害怕,冷泡的門檻特別低,其實也就是把咖啡粉泡進水里,12小時之后就可以喝啦。如果你不愿意投資工具,那么咱就買現(xiàn)成的掛耳,普通水杯來制作好啦。)*磨豆機:如果你是咖啡愛好者,那么你家一定有電動的磨豆機。如果你只是偶爾喜歡在家喝一喝,那么就可以投資一個便宜的幾十塊錢的手磨機。稱:一般咖啡粉和純凈水的比例是1:5,可以根據(jù)自己的喜好來變化濃度。但是你要知道大概的重量才好。*密封瓶:有一個好看的密封瓶可以幫助你喝的更有儀式感。梅森瓶什么的就很合適。當(dāng)然如果你不需要這些繁瑣的工具,只用一個杯子,一個水瓶一樣可以制作。如果外出旅行出差,你當(dāng)然可以帶上一包掛耳或者自己磨好的咖啡粉,睡覺前放進一瓶礦泉水中,第二天起床就可以喝了。*保存:理論上做一次可以保存好幾天,但是我喜歡每次就做一次量。*變化其他口味:可以用豆乳,牛奶來浸泡,可以后期添加焦糖醬,奶球來改變味道。喝出不一樣的風(fēng)味。*咖啡粉的盛裝物:我喜歡用一次性的茶葉袋來裝,也可以買掛耳的袋子來裝。不買的話可以用純凈水直接浸泡,喝前過濾掉渣渣就好。記得剩下的咖啡渣放進冰箱除臭哦!咖啡粉的研磨:因為每一種磨豆機磨出來的粗細都不一樣,籠統(tǒng)的說中粗研磨即可。*一般的比例是咖啡粉1純凈水7,這個份量泡出來比較濃縮,后期再加奶加水稀釋來喝。我喜歡泡完直接拿著就喝了,所以豆子一般的份量是20g豆子磨粉配450ml左右的純凈水。我覺得自己可以根據(jù)自己的需要,變化粉水比例。用料  濃縮版(泡好后自己再加冰塊什么的) 咖啡豆 1份純凈水 7份

茶葉袋 1個密封瓶 1個正常版(泡好后可直接喝,類似冰美式)咖啡豆 20g