上海學(xué)特色粉面哪家機(jī)構(gòu)好,食為先體系是一家集小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、連鎖品牌加盟、 特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售服務(wù)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。從2008年成立至今,已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu),遍布 *多個省份,逐步輻射*,現(xiàn)已發(fā)展成規(guī)模強(qiáng)大的一站式餐飲綜合服務(wù)平臺。

上海特色粉面培訓(xùn)學(xué)校哪家好-食為先重慶酸辣粉優(yōu)勢

1.食為先重慶酸辣粉這個項(xiàng)目至今培訓(xùn)了八年,每年都有很多學(xué)員慕名來學(xué)習(xí);

2.食為先重慶酸辣粉是在上海東門某品牌酸辣粉的基礎(chǔ)上進(jìn)行了一些改良,我們的肉沫和湯料做得很有賣點(diǎn);

3.學(xué)重慶酸辣粉的學(xué)員我們都會毫無保留的告訴其手工粉、各式原材料、紙碗的供貨渠道,讓學(xué)員能獨(dú)立開店;

4.食為先酸辣粉從廣東這邊做火之后,隨著我們的分校開到江浙滬一帶,這些片區(qū)酸辣粉也炒火了;

5.高峰的時期,有十多人個來分校學(xué)習(xí)重慶酸辣粉項(xiàng)目,只要真正是想學(xué)的人在我們這里品嘗完味道之后還沒有跑掉的。

在食為先你能學(xué)到什么

+要學(xué)多久?+

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 

實(shí)際操作內(nèi)容:

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一

學(xué)習(xí)酸辣粉的制作流程。 泡粉及熬湯,酸辣粉干粉發(fā)泡及燙粉的技巧。

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二

紅油制作,香脆花生、香脆黃豆制作。肉沫、芽菜榨菜炒制技術(shù)。

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三

調(diào)味配料、鮮酸汁的制作。肉質(zhì)、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法。

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四

肥牛、肥腸、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。

項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)!

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為什么學(xué)技術(shù)要來食為先?

+食為先比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢?+

連鎖小吃實(shí)訓(xùn)

連鎖小吃實(shí)訓(xùn)品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地已擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu)

學(xué)會為止

不限學(xué)習(xí)時間,直到學(xué)員學(xué)會滿意為止

業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)

多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),技術(shù)實(shí)戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開店

正宗技術(shù)配方

擁有600人的教師及服務(wù)團(tuán)隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教

熱門開店項(xiàng)目

已開放300多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你

開店課程

定期在食為先總部開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班