蛋糕烘焙是一門(mén)*問(wèn),想要熟練掌握技術(shù),還是要去專(zhuān)業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)。不少烘焙小白們?cè)谌雽W(xué)前都會(huì)有這樣的疑問(wèn),蛋糕學(xué)校培訓(xùn)需要多久?

要想知道蛋糕學(xué)校培訓(xùn)需要多久,得先知道你的學(xué)習(xí)目標(biāo)。如果你想學(xué)的種類(lèi)只有生日蛋糕一種,那么很快就能學(xué)會(huì)。蛋糕胚制作,抹胚練習(xí)再加上裱花練習(xí),并不難。如果你想學(xué)習(xí)的種類(lèi)多,難度比普通的生日蛋糕高不少,學(xué)習(xí)的時(shí)間自然就長(zhǎng)了。對(duì)于以后想要從事在蛋糕烘焙行業(yè),成為蛋糕師的學(xué)習(xí)者,學(xué)習(xí)時(shí)間至少需要三個(gè)月。沒(méi)有烘焙基礎(chǔ),又想要自己開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的小伙伴,至少要學(xué)習(xí)半年以上。學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)主要還是根據(jù)你的空閑時(shí)間和經(jīng)濟(jì)能力而定的。如果你想以烘焙作為自己的職業(yè)目標(biāo),建議你專(zhuān)門(mén)空出一段時(shí)間來(lái)接受學(xué)習(xí)

說(shuō)起蛋糕培訓(xùn)的費(fèi)用,主要分為兩大類(lèi),一種是長(zhǎng)期班,主要針對(duì)想創(chuàng)業(yè)或是就業(yè)的人群,費(fèi)用在幾千只萬(wàn)元不等。一種是短期班,主要針對(duì)烘焙興趣愛(ài)好者,費(fèi)用在幾百至上千不等,在同一地區(qū)的蛋糕培訓(xùn)費(fèi)用大致都是這樣。蛋糕培訓(xùn)貴嗎?同樣費(fèi)用的情況下,就要比較一下在哪里學(xué)蛋糕才能花得物有所值!這點(diǎn)建議大家多實(shí)地考察,根據(jù)個(gè)人情況選擇適合自己的學(xué)校。