如何給高三學生補腦 補腦吃什么好
每位父母都希望自己的孩子能夠擁有好智商,想給孩子補腦卻不知道吃什么可以補腦。那么,如何給高三學生補腦呢?下面和小編一起來看看吧!資陽復讀學校哪所好
家長如何給高三孩子補腦吃什么好資陽復讀學校哪所好
1.核桃
核桃是公認的好的補腦的食物之一,那是因為其中富含亞油酸,而亞油酸可以刺激到大腦神經,再者其中豐富的不飽和脂肪酸,具有強化腦血管彈力的作用,因此也就可以起到一個促進大腦發(fā)育的作用了。其實在民間早已經有吃核桃補腦的傳統了。
2.大棗
大棗是一種富含蛋白質,鈣質,磷,鐵等多種人體所必須的營養(yǎng)素的一種食物,孩子多吃可提高個人智力,當然了如果是老人多吃的話,則可起到一個預防老年癡呆癥的作用。
3.黑木耳
黑木耳,很多人認為黑木耳是血管的清道夫,其實日常吃黑木耳還可起到一個健神強智的作用。因此對于正在發(fā)育的孩子來說適合多吃點黑木耳。
4.魚類
魚類是公認的一種好的益智補腦的食物之一,其實魚類中的黃花魚,帶魚,青魚等也都是適合現代補腦的好選擇。由其是對于家里有正在成長中的孩子的家庭來說,日常適當的給孩子吃些魚類不僅能促進大腦的發(fā)育,同時也能起到一個補充身體所需的營養(yǎng)成份的作用。
5.干果類
干果類食物是公認的蛋白質和不飽和脂肪酸含量多的一種食物,再者其中的卵磷脂,無機鹽的含量也都是相當豐富的。而中醫(yī)認為堅果類食物本身就有"補五臟"益力氣的作用,因此日常生活中適當的多吃一點的話,對促進身體健康也是會有很大的幫助的。
6.雜糧
有些人認為吃雜糧就一定是沒有什么幫助的,事實上日常生活中適當的吃些雜糧對促進身體健康也都是會有很大的幫助的。當然了我們這里指的雜糧就是五谷粗糧,其實日常適當的吃些五谷粗糧本身對身體各方面的健康也都是會有很大的幫助的,由其是其中豐富的維生素B1,更可補充身體所需的營養(yǎng)成份,對促進身體健康具有很大的幫助。
7.牛奶
牛奶也一直是被當作可補腦的好食物之一,由其是對于正在成長中的孩子來說,喝牛奶,對促進新陳代謝,提高個人免疫力也都是會有很大的幫助的。
高三補腦需要補哪些營養(yǎng)
1.脂肪
是腦細胞所必須的營養(yǎng)物質,在腦的成分中,50%～60%是由脂肪組成,腦需要的必需脂肪中,主要有亞油酸、亞麻酸,也就是不飽和脂肪酸是構成腦的主要的營養(yǎng)素。
好的脂肪健腦食物是:魚類及水產品,在自然條件下飼養(yǎng)的動物及產品。各種堅果及植物油、橄欖油都是很好的補腦食物等。
2.蛋白質
蛋白質是腦細胞的主要成分之一,在腦的成分中,30%～35%是由蛋白質組成,腦中蛋白質的功能是控制腦神經細胞的興奮與抑制,主宰腦的智能活動,幫助記憶與思考。在語言、運動、神經傳導等方面也起主要作用。
好的蛋白質健腦食物是:非養(yǎng)殖的魚、蝦、貝類,在自然條件下飼養(yǎng)的動物,各種豆及其制品,各種堅果等食物。
3.糖
又稱碳水化合物,是熱量的能源,也是腦活動的能源,是腦活動的燃料,人從食物中攝取的糖分,進入體內先分解成葡萄糖、果糖、半乳糖,被身體吸收,葡萄糖由血液輸送到身體各部位,成為活動時所需要的能源,腦是消耗量
多的器官,也就是消耗葡萄糖多的器官,腦所消耗的葡萄糖量是全身能量消耗總數的20%。
糖的好來源是以沒被嚴重污染的土壤、水源、空氣而施有機肥料種植的,又沒經過精加工的糙米、胚芽米及規(guī)定的八五面、九二米、小米、黃米、糯米、玉米、高梁、大麥、小麥、蕎麥、燕麥、鋒蜜、山薯、紅糖等。每人每天食入的糧食中糖的分量已經足夠了,如過多的補充糖分,會使腦進入過度疲勞狀態(tài),影響腦的功能。在某種意義上說,應限制糖分的食入。
4.維生素C
能促進腦細胞結構堅固,消除腦細胞結構的松馳或緊縮,起到潤滑油的作用。維生素C在腦內能使腦細胞敏銳地發(fā)揮功能,使腦機敏靈活。如維生素C供應不足,會使腦細胞的結構松馳或緊縮,使腦神經細管發(fā)生堵塞、變細,導致腦細胞活動能力降低和腦功能低下,影響智商。
含維生素C高又能健腦的食物有:各種蔬菜和水果,以及維生素C補充劑等。因維生素C很容易氧化,遇高溫也易破壞,在烹調新鮮蔬菜時,一定要做到先洗后切,切后再炒,炒熟就起鍋,否則維生素C就破壞了。吃帶皮水果時,也應洗后再削皮,皮削好馬上吃,不能擺放,因去皮后擺放維生素C見光就氧化,損失維生素C。
5.維生素E
對腦的作用是防止不飽合脂肪酸的過氧化,防止腦陷入酸性狀態(tài)。造成腦細胞的脂肪發(fā)生氧化狀態(tài)以后,腦組織含有多量易于氧化的不飽合脂肪酸,使腦開始衰老,維生素E有較強的抗氧化作用,防止腦內產生過氧化脂質,預防腦疲勞,延緩腦的衰老。
含維生素E高又能健腦的食物有:谷胚、麥胚、小麥、胚芽油、棉籽油、米糠油、植物油、黃油、禽蛋、粗米、
粗面、高梁、玉米、花生、芝麻、大豆、青豆、菠菜、芹菜、青菜、薺菜。
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6.維生素B族
包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸、泛酸、維生素B12等。它們在腦內的共同作用是幫助蛋白質的代謝。例如,蛋白質代謝過程中,從γ-氨酪酸制造陽性物質時,維生素B1和維生素B12是必不可少的輔酶,而在從氨酪酸制造陰性物質時,維生素B6和泛酸又是不可缺少的。
為了使頭腦能同時具有很多陽性物質和陰性物質,除了多吃富含谷氨酸的食物之外,還要注意同時攝入富含維生素B族的食物。糧食是維生素B族的好來源,也可攝入一些維生素B族補充劑。
