適合學生安神補腦喝的湯有哪些
高三學生為了高考刻苦努力,家長們想方設法為孩子補充營養(yǎng)。以下是高三網(wǎng)小編整理的適合學生喝的安神補腦湯,供大家參考。達州高三復讀機構一年多少錢
適合學生喝的補腦湯達州高三復讀機構一年多少錢
1、蓮藕蘋果排骨湯
材料:蘋果、排骨、蓮藕。
做法:新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊,加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘,放入切好的蘋果煲?guī)追昼?即可食用。功效:對于經(jīng)常使用大腦的人來說,吃這款粥可以益血補髓,安神健腦。蓮藕蘋果排骨湯,既可補充優(yōu)質蛋白質,同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素,增強免疫力,益智健腦。
2、杞子煲生魚
材料:杞子15克、核桃仁60克、生魚1條、豬瘦肉50克、紅棗4個、生姜3片。做法:杞子、核桃稍浸泡,漂洗凈;豬瘦肉洗凈;生魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許清水。一起與生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火,煲約一個小時,下鹽便可。功效:杞子藥食兼之,有補肝益腎、養(yǎng)陰明目的功效,且性味平和、甘潤可口。核桃亦為藥食兼之,有補腎健腦、益智溫肺的作用,且性平味甘香。合而煲生魚為湯,鮮美清潤可口,有補腦養(yǎng)腦、益智強身的功效,且性味平和。
3、安神補腦湯
材料:黃精30克,玉竹30克,決明子9克,川芎3克,豬排骨500克,豬瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各適量。
做法:將中藥煎湯去渣,取汁備用;將豬排骨、豬肉、生姜、蒜末煮沸,再加備好的藥汁,用小火煨燉30分鐘調味即成。
功效:此湯補腦安神,調和氣血。
適合學生喝的補腦效果好的湯
4、蓮栗排骨湯
材料:蓮子50克,栗子150克,排骨600克,陳皮1塊,鹽、味精各適量。
做法:蓮子用水浸透,洗凈備用;陳皮用水浸透,洗凈備用;栗子去皮備用;砂鍋燒滾水,放入排骨、蓮子、栗子、陳皮,慢火煲2個小時放鹽、味精調味即可食用。
功效:這道湯食不僅味美,還能補腦安神,非常適合學生食用,保持佳考試狀態(tài)。
5、木瓜黃豆豬腳湯
材料:木瓜1個、豬腳1只、黃豆100克。
做法:將豬腳滾水去腥;鍋內放適量水煮沸,放入蔥、姜、料酒,先將黃豆及豬腳扔進去燉2小時;木瓜再燉半小時,然后調味。
功效:此湯含優(yōu)質蛋白和維生素,有健脾開胃、強身健體的功效。
6、豬骨生姜湯
材料:黃精30克,玉竹30克,決明子9克,川芎3克,豬排骨300克,豬瘦肉100克。
做法:將上述中藥煎湯去渣,取汁備用;豬排骨洗凈剁塊,豬肉洗凈切片。將豬排骨、豬肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸,撈取泡沫和生姜、蒜末,再加備好的藥汁,用小火煨燉30分鐘,至肉料熟,加入料酒、醬油、食鹽、味精拌均即成。吃肉飲湯,一日2次。
功效:補腦安神,調和氣血。適用于腦力不足,病后虛弱,頭暈目眩,失眠,健忘,疲倦乏力等。
適合學生喝的有安神補腦效果的湯
7、黃花菜健腦湯
材料:黃花菜150克,香菇30克,豬瘦肉250克。
做法:黃花菜洗凈入沸水中氽過,再放冷水中浸泡1-2小時,擠去水分;備用。香菇泡發(fā)后擠去水分切絲;豬瘦肉切絲用少許鹽、料酒、淀粉拌勻待用。沙鍋中放清水1000毫升,煮沸,撒少許鹽,放入豬肉絲,沸滾后,撇去油,加入香菇絲再沸滾3分鐘后加入黃花菜,淋上麻油。
功效:滋補健腦。適于記憶力減退的老人及老年性癡呆癥患者食用。
8、魚頭補腦湯:鰱魚頭1個,天麻15克噴鼻菇、蝦仁、雞丁各適量,各類作料各適量將鰱魚先凈去肋,將鍋中放入適量油燒熱,將鰱魚頭置入正反煎燒各30秒,加入噴鼻菇、蝦仁、雞丁略煎,加入天麻片和凈水及蔥、姜、鹽、味精等作料,中火煮開約20分鐘即成此湯是我特長的,可以健腦醒神,增智心神安定仇家暈、頭疼,心中煩悶,掉眠健忘,不耐思考,記憶力減退有一定催進健康作用。
9、冬瓜大蝦湯:冬瓜500克,大蝦8只,噴鼻菜少許切碎的蔥花、料酒、食鹽、味精各適量冬瓜去皮除籽,切成3～4厘米長、2.5厘米厚的方塊,用熱水煮9～10分鐘,過冷,慮干大蝦剝殼,去頭尾,灑上少許鹽與酒,腌好有滋味將冬瓜加入鍋中煮沸后,倒入大蝦,大蝦變紅后即刻撈出,盛入湯缽中備用撇去湯料的浮沫,加入冬瓜,用鹽調味,灑入切成2～3厘米長的噴鼻菜煮沸后倒入盛有大蝦的湯缽中,淋入少許麻油便可此湯是兒子喜歡的,美味可口,對腦力不足,頭暈目眩有一定作用
