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一個六寸裸蛋糕的基礎(chǔ)材料成本在60元左右。如果算得在細一些,除此之外還有人工+水電費。在蛋糕里,裸蛋糕因為使用的奶油相對少一些,因此材料成本不是太高的,如果是有很多裝飾的奶油水果蛋糕,或者榴蓮千層蛋糕,僅材料成本就要接近80_100元。加上人工水電包裝,100元也都算是基礎(chǔ)材料成本了。4.學校的場地費用及老師工資。包括課室租金、教師勞務(wù)成本、課室水電費、資料費凡是教學產(chǎn)生的費用都計入其中,這是學校核算中常見的情況。歐洲是西點的主要發(fā)源地,英國、法國、西班牙、德國、意大利、奧地利、俄羅斯等已有相當長的歷史,并在發(fā)展中取得顯著成就。從西點的發(fā)展來看,面包的歷史為悠久。面包是西方人的主食,也是西方銷售量食品之一。

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