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深圳焙極熊蛋糕西點(diǎn)

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授課機(jī)構(gòu): 深圳焙極熊蛋糕西點(diǎn)

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課程介紹

發(fā)布日期:2021-05-18 09:44

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今天焙極熊培訓(xùn)西點(diǎn)培訓(xùn)就給大家具體介紹下。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使得很多的人都開始自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板了,而西點(diǎn)市場(chǎng)對(duì)于很多年輕人來說,具有很大的力,但是要想獲得成功的話,必還要掌握一技之長(zhǎng)才行,那么到蛋糕師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí),畢業(yè)后再去創(chuàng)業(yè),就可以大大增加創(chuàng)業(yè)的成功率了。




想學(xué)西點(diǎn)培訓(xùn),西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪里好?焙極熊。開甜品店得籌辦程序同前景解析*烘焙行當(dāng)協(xié)會(huì)得研討,據(jù)業(yè)內(nèi)相關(guān)數(shù)據(jù)理會(huì)嘍解每年美食上面提起法國(guó),人們得較好聯(lián)想緊接著是浪漫:塞納河畔得漫步,香榭麗舍林蔭下得低徊、酒吧里得慢酌咖啡館里得細(xì)語、而后是有滿眼紫色得普羅旺斯,同靜靜流淌得塞納河;除此之外,甜點(diǎn)也是法國(guó)較首要得文化符號(hào),正因?yàn)槿绱朔▏?guó)成為國(guó)內(nèi)諸多美食喜歡者夢(mèng)牽夢(mèng)繞得地方;

用料  

中筋面粉250克
泡打粉6克
黃油26克
雞蛋1個(gè)
淡奶油150~155克
細(xì)砂糖30克
1克
蛋黃液(刷表面)適量

好吃的奶油司康的做法  

  1. 面粉和泡打粉混合過篩好,加入鹽和細(xì)砂糖混合均勻,再加入黃油用手將面粉和黃油揉捏混合

  2. 雞蛋攪打后和淡奶油一起倒入面粉,攪拌至無干粉即可,不要揉面

  3. 桌面撒干粉,將面團(tuán)拿出搟壓成一大塊,折疊成兩層約兩厘米厚度,用模具壓成圓形或方形或心形或其它你喜歡的形狀
    PS:注意不要轉(zhuǎn)動(dòng)模具

  4. 烤箱預(yù)熱200度
    壓出來大約15個(gè)左右,表面刷蛋黃液

  5. 放入烤箱200度烤15分鐘,如果切得厚一點(diǎn)可適當(dāng)延長(zhǎng)烘烤時(shí)間,具體根據(jù)自家烤箱脾氣而定

  6. 上色美麗,香氣撲鼻

  7. 表面酥松,內(nèi)里松軟

  8. 配一杯紅茶,愛了愛了~


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