天才教育網(wǎng)合作機構(gòu) > 杭州餐飲培訓機構(gòu) > 杭州西點培訓機構(gòu) >

杭州港焙蛋糕西點烘焙

歡迎您!
朋友圈

15757356768

全國統(tǒng)一學習專線 9:00-21:00

位置:杭州餐飲培訓班 > 杭州西點培訓班 > 洞頭哪里有烘焙培訓學校-洞頭烘焙培訓學校*十名-推薦港焙

洞頭哪里有烘焙培訓學校-洞頭烘焙培訓學校*十名-推薦港焙

洞頭哪里有烘焙培訓學校-洞頭烘焙培訓學校*十名-推薦港焙

授課機構(gòu): 杭州港焙蛋糕西點烘焙

課程價格: 請咨詢客服

開班時間:隨到隨學

上課地址: 請咨詢客服

優(yōu)惠價格: 請咨詢客服

咨詢電話:15757356768

課程介紹

發(fā)布日期:2021-04-17 11:19

黃油的軟化辦法知多少

  1、常規(guī)的方法是放在室溫下讓它慢慢軟化,軟化的時間根據(jù)黃油的多少、室溫的高低而各有不同(假如黃油本身是放在冷凍室的,那時間就更長了)。假如是冬天室溫較低,可能無法用這種方法讓黃油軟化。

 

2、將黃油塊放入微波爐加熱幾十秒。時間也根據(jù)黃油的多少、黃油從冰箱拿出來時候自身的溫度高低而各有不同??梢詭酌霂酌氲丶訜?隨時查看,看看黃油軟化的程度。此方法非常快,缺點是不易掌控,輕易加熱過頭。一旦黃油融化成液態(tài)了,則必需放入冰箱讓它重新凝固才可以使用。

 

3、將黃油隔水加熱完全溶化,然后放入冰箱的冷凍室5分鐘左右,使黃油重新開始凝固成固體,還非常軟的時候,掏出來使用。長處同樣是耗時短,但也不太輕易控制,一不小心冷凍過頭,便前功盡棄了。同時留意,溶化黃油不可以直接在火上加熱溶化,必需隔水溶化

更多培訓課程,學習資訊,課程優(yōu)惠,課程開班,學校地址等學校信息,請進入 杭州港焙蛋糕西點烘焙網(wǎng)站詳細了解
咨詢電話:15757356768

如果本頁不是您要找的課程,您也可以百度查找一下:

還沒有找到合適的課程?趕快告訴課程顧問,讓我們顧問馬上聯(lián)系您! 靠譜 的培訓課程,省時又省力!

微信訪問

#tel_020#