選擇欣尚烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)專業(yè)學(xué)校,針對(duì)零基礎(chǔ)學(xué)員而言,課程內(nèi)容需要從入門開始,才能打好基本功。特別是對(duì)于欣尚零基礎(chǔ)的學(xué)員們從來(lái)都沒有學(xué)過(guò)的這也要看你學(xué)的課程內(nèi)容如果是蛋糕學(xué)習(xí)的話也是從抹面開始練習(xí)的,從圓形胚到異形胚循序漸進(jìn)。在相互交流、共同學(xué)習(xí)的過(guò)程中還可以結(jié)識(shí)更多五湖四海的朋友不過(guò)再經(jīng)過(guò)老師對(duì)手法方面的指導(dǎo),多加練習(xí)后也就能掌握技術(shù)。那蛋糕店越多欣尚的就業(yè)人員有好找工作蛋糕裝飾方面更多的是創(chuàng)意,每個(gè)人可根據(jù)自己的審美創(chuàng)意搭配。而對(duì)于就業(yè)創(chuàng)業(yè)的學(xué)員而言,課程內(nèi)容相對(duì)高端,因?yàn)閷W(xué)員畢業(yè)后是要在市場(chǎng)上生存的,可謂一筆不算小的投資而且既然已經(jīng)決定要從事西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的技術(shù)水平。
技術(shù)看著簡(jiǎn)單,學(xué)習(xí)真的有技巧的,視頻教學(xué)只能學(xué)習(xí)皮毛!眾所周知西點(diǎn)工業(yè)是一個(gè)技術(shù)工業(yè)必須把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)想要做到專業(yè)真的得下功夫:選擇學(xué)校一般注意以下幾點(diǎn)
1.是不是正規(guī)的學(xué)校,學(xué)校的老師負(fù)不負(fù)責(zé)
2.老師的技術(shù)是不是經(jīng)常去進(jìn)修和學(xué)習(xí)
3.后期可不可以返校進(jìn)修,是學(xué)會(huì)為止,還是有時(shí)間的限制
4.看看作品,這里可以看出來(lái)老師的水平
5.審美、口味、做吃的口味當(dāng)然要看的
6.欣尚可以試聽試吃的,不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)
