南昌學(xué)湯粉技術(shù)哪里有培訓(xùn)班,選擇南昌煌旗餐飲,煌旗餐飲培訓(xùn)隸屬?gòu)V東強(qiáng)勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司,一家
集餐飲研發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營(yíng)投資為一體的綜合性餐飲管理公司。公司由期初10余人發(fā)展到
現(xiàn)在上人的團(tuán)隊(duì),由初期1家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)發(fā)展到擁有40+自營(yíng)分機(jī)構(gòu)。
南昌哪有學(xué)做湯粉技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家好,煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校原味湯粉培訓(xùn)班,課程內(nèi)容包括學(xué)習(xí)配料調(diào)料的搭配、配菜的做法、粉條的烹飪技巧、豬筒骨高湯熬制等,課程還配備教師給學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo)(開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等)。
- 配料調(diào)料的搭配、配菜的做法
- 粉條的烹飪技巧、火力控制
- 豬筒骨高湯熬制、鮮美湯底
- 多種口味的講解、口味選擇
- 1 隨到隨學(xué)
- 2 不限學(xué)時(shí)
- 3 手把手教學(xué)
- 4 專(zhuān)業(yè)技術(shù)
- 5 毫無(wú)保留
- 6 學(xué)會(huì)為止
- 理論學(xué)習(xí)
開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、店面裝飾設(shè)計(jì)、人員配備、物資采購(gòu)等;項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
- 示范講解
專(zhuān)業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù),學(xué)員在旁記筆記,圈出要點(diǎn);老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店技巧,原料的選擇采購(gòu)等。
- 自我實(shí)踐
學(xué)員備好原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo),有問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)指出,注意選擇原料;自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo),鞏固操作流程。
接待室
接待室
學(xué)習(xí)點(diǎn)
