掌握一門好的技術就能輕松找到一份滿意的工作,一技在手,工作我有。隨著人們的生活水平的提高,西點行業(yè)非常缺少西點師傅,于是越來越多的人想學西點,參加西點培訓班。那么,西點制作培訓課程主要包括哪些內容呢?
一走進西點西點師培訓班,就能感受到西點西點教室的香氣,那是奶油的香味,也有面包烘烤的香味。身處西點西點教室,這種濃郁甜美的味道讓人心滿意足。近年來,隨著西點西點食品越來越受人歡迎,不斷有人選擇從事西點西點師這份職業(yè),成為一名西點師不僅能夠制作出美味的西點,還可以為朋友家人帶去歡樂。
杭州港焙西點培訓學校西點西點師課程分為了10天的基礎班、三個月的創(chuàng)業(yè)班,一年制的西點精英專業(yè)和兩年制的經典西點專業(yè)。
西點師的內容包含了:西點行業(yè)的起源、認識西點行業(yè)的基本原材料、了解西點行業(yè)的設備等,還有西點職業(yè)道德,西點行業(yè)的發(fā)展、食品衛(wèi)生要求等知識。西點的練習包含了各類面包的制作,各類西點的制作,各類餅干的制作,果凍的制作等等,還有生日西點的制作、土司的制作、蛋撻的制作,西點裱花課程等一系列的專業(yè)課程。